{"product_id":"klein-constantia-sauvignon-blanc-2025","title":"Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eHet gerenommeerde Wijnhuis Klein Constantia laat met deze Sauvignon Blanc uit 2025 indrukwekkend zien hoeveel finesse er aan de Kaap mogelijk is. Je ontdekt een witte wijn met knapperige frisheid en puristische helderheid, die meteen zin geeft in de eerste slok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas komen intense tonen van kruisbes, citroengras en een vleugje grapefruit vrij. Een vleugje vers gemaaid gras en subtiele weidekruiden zorgt voor een levendige kruidigheid in het gelaagde bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond voert een strakke zuurgraad van 5,8 g\/l bij een pH-waarde van 3,4 de boventoon en brengt die de 13,5% vol alcohol perfect in balans. De kurkdroge 2,1 g\/l restsuiker benadrukt de gefocuste structuur en mondt uit in een opmerkelijk sappige, minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchenk hem bij voorkeur in op milde avonden, gekoeld tot 8 à 10 °C. Deze rechttoe rechtaan Sauvignon Blanc past uitstekend bij verse ceviche met limoen of gegratineerde geitenkaas op een salade van wilde kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e tot 2032\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66048741409036,"sku":"KC-2005-25","price":19.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/sauvignon-blanc-2024-klein-constantia-the-winestore-de-9613767.jpg?v=1790856369","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-hr\/products\/klein-constantia-sauvignon-blanc-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}