{"product_id":"bodega-catena-zapata-catena-alta-malbec-2022","title":"Catena Alta Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Catena Zapata en chef-oenoloog Alejandro Vigil tonen met de Catena Alta Malbec 2022 de pure excellentie van Mendoza: een uiterst precieze selectie van historische percelen uit Luján de Cuyo (Angélica, La Pirámide) en de koele Uco Valley (Nicasia, Adrianna, Angélica Sur), gelegen op hoogtes tot 1.450 meter. De koele herfst maakte een perfecte rijping mogelijk, die deze wijn een \u003cstrong\u003euitzonderlijk evenwichtige frisheid en natuurlijke concentratie\u003c\/strong\u003e geeft. In het glas schittert een diepviolette kleur met blauwe reflecties, waarna een verleidelijk bouquet van verse pruim, Blackberry en donkere kers je tegemoetkomt. Vergisting van hele trossen met inheemse gisten in kleine tanks en vaten, gevolgd door 12 tot 18 maanden rijping op Frans eiken, brengt florale tonen van viooltjes en lavendel, samen met aroma’s van \u003cstrong\u003efijne cacao, leer en vanille\u003c\/strong\u003e. In de mond grijpt de wijn bijzonder sappig en soepel aan: alluviale leem-, klei- en grindbodems schenken hem zijdezachte tannines, terwijl de kalkrijke bodem van de Adrianna-percelen zorgt voor een \u003cstrong\u003evuursteenachtige, kalkachtige mineraliteit\u003c\/strong\u003e. Een precieze 13,6% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Luján de Cuyo, Uco Valley, Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.60%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750 ml (standaard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e natuurkurk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOp dronk:\u003c\/strong\u003e tot 2037\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62079141019916,"sku":"BC-1003-22","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1789117850033-Catena_Alta_Malbec_2022.jpg?v=1789117862","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-ir\/products\/bodega-catena-zapata-catena-alta-malbec-2022","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}