{"product_id":"grande-provence-cap-classique-brut-nv","title":"Cap Classique Brut NV","description":"\u003cp\u003eHet historische Wijnhuis Grande Provence brengt met deze Cap Classique Brut de volle energie van de Zuid-Afrikaanse Western Cape in het glas. De klassieke cuvée van Chardonnay en Pinot Noir laat overtuigend zien hoe \u003cstrong\u003epure elegantie en levendige frisheid\u003c\/strong\u003e ontstaan door traditionele gisting op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur ontvouwt zich direct een complex, gistig karakter dat doet denken aan fijn gistgebak en verse brioche. Daarbij komen aroma’s van \u003cstrong\u003eknapperige groene appel en sappige citrus\u003c\/strong\u003e, met een vleugje rood fruit op de achtergrond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond heeft deze mousserende wijn een fijne, romige mousse en een bescheiden alcoholpercentage van 12%. De \u003cstrong\u003estrakke, heerlijk verfrissende zuren\u003c\/strong\u003e zorgen voor veel energie en dragen de evenwichtige structuur naar een lange, precieze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeer deze non-vintage bubbel goed gekoeld op 6-8 °C als verkwikkend aperitief. Ook zonder iets erbij is hij een genot en \u003cstrong\u003epast hij uitstekend bij verse oesters\u003c\/strong\u003e of knapperige tempuragroenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Western Cape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750ml (standaard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e natuurkurk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOp dronk tot:\u003c\/strong\u003e 2030\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62083862200588,"sku":"GV-4001-00","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/cap-classique-brut-nv-grande-provence-the-winestore-de-5688967.jpg?v=1790855898","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-it\/products\/grande-provence-cap-classique-brut-nv","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}