Over ons

WIE ZIJN WIJ?

Het idee voor The WineStore ontstond tijdens een reis naar Zuid-Afrika in de semesterferien van onze studie.

Wij (Max & Moritz) raakten verknocht aan de smaak – van Zuid-Afrikaanse wijn en het genotvolle levensgevoel van deze regio. En zo vroegen we ons af waarom het eigenlijk zo moeilijk moet zijn om Chenin Blancs, Pinotages of Sauvignons uit het zuidelijkste puntje van Afrika ook in ons thuisland München in de wijnkast en het glas te krijgen. Juist die wijnzinnige gedachte en een vrij gerichte dorst waren het begin en de stimulans voor Max en Moritz' eerste eigen zet – het oprichten van een volledig op Zuid-Afrika gespecialiseerde online wijnwinkel, genaamd The WineStore.

Bekend van:

Onze Bars

Max & Moritz Weinbar Viktualienmarkt

Westenriederstraße 9, 80331 München

Midden in het hart van de oude stad nodigen we je uit in onze eerste wijnbar – charmant gelegen aan de Viktualienmarkt. Of na het marktbezoek of als start van de avond: geniet van zorgvuldig geselecteerde wijnen in een ontspannen sfeer met uitzicht op het kleurrijke München.

Tafel reserveren

Max & Moritz Tagesbar Ledererstraße

Ledererstraße 10, 80331 München

Slechts een paar stappen van de Marienplatz vind je onze dagbar: een plek voor koffieliefhebbers, wijnvrienden en iedereen die goed design en creatieve keuken waardeert. Ideaal voor vergaderingen, een rustige ochtend of een ontspannen glas natuurwijn in de middag.

Tafel reserveren

Déjà bu by Max & Moritz

Buttermelcherstraße 2A, 80469 München

Ons nieuwe pronkstuk in de Glockenbachviertel verbindt Franse levensstijl met Zuid-Afrikaanse wijncultuur. In een stijlvolle sfeer wachten creatieve gerechten om te delen, een fijne selectie natuurwijnen en avonden die je niet vergeet.

Tafel reserveren

Wat ons drijft

Bij The WineStore draait alles om echte nabijheid. Nabijheid tot de wijngaarden waarmee we nauw samenwerken, nabijheid tot de plekken waar bijzondere wijnen ontstaan, en nabijheid tot de mensen die deze wijnen met passie maken. Veel van onze partners bezoeken we regelmatig persoonlijk. We leren hun werkwijze kennen, spreken direct met de teams ter plaatse en zorgen ervoor dat zowel de kwaliteit van de wijnen als eerlijke arbeidsomstandigheden gegarandeerd zijn. Alleen wat wij zelf kunnen verantwoorden, komt bij ons in het glas.

Onze wortels liggen in Zuid-Afrika. In regio's zoals Stellenbosch, Franschhoek of Constantia begeleiden we geweldige wijngaarden zoals Kleine Zalze, Holden Manz en La Motte. Deze samenwerking wordt gekenmerkt door wederzijds vertrouwen, kwaliteit op het hoogste niveau en een gedeelde passie voor wijn die je proeft.

Tegelijkertijd breiden we ons assortiment stap voor stap uit. Onze eis blijft onveranderd. Elke wijn in ons assortiment staat voor authenticiteit, zorgvuldigheid en persoonlijkheid.

Of het nu in de Onlineshop is of in onze Bars – we willen je laten zien hoeveel persoonlijkheid en vakmanschap er in een fles kan zitten. Met wijnen die verhalen vertellen en met mensen die ze verder dragen.