{"product_id":"artefact-7","title":"Artefact 7 Motley Wild","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe Motley Wild toont een levendige, licht wilde aromatiek. In de neus vinden zich tonen van rijpe appel, peer en citrusschil, aangevuld met florale accenten, kruiden en een subtiel gistoontje. Daarbij komen licht oxidatieve, natuurwijnachtige nuances die de wijn diepte en karakter geven zonder dominant te zijn. In de mond is de wijn droog, spannend en zeer textuurrijk. Frisse zuren ontmoeten sappig fruit, begeleid door fijne kruidigheid en een lichte grip. De wilde gisting zorgt voor complexiteit en een lange, licht zoute afdronk. Al met al komt de wijn levendig, ongeklaard en bewust onconventioneel over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvéewijn\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-lu\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeaux-wijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit het \u003cstrong\u003ewijngebied Rioja\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e worden ook als \u003ca title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-lu\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e gerekend. Daarnaast zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvée-champagnes\u003c\/strong\u003e, bestaand uit de druivensoorten \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-lu\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Chardonnay uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-lu\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden, mede door de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de \u003cstrong\u003eFranse wijnwereld\u003c\/strong\u003e, uitstekende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-lu\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e geproduceerd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn wezen betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van een wijn uit \u003cstrong\u003everschillende druivensoorten\u003c\/strong\u003e in één gistingsvat. Ook het \u003cstrong\u003evermengen van druiven\u003c\/strong\u003e die uit \u003cstrong\u003everschillende percelen\u003c\/strong\u003e komen, leidt ertoe dat een wijn als \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e wordt aangeduid. Er zijn in principe twee verschillende momenten waarop verschillende percelen en druivensoorten gemengd kunnen worden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige Wijnboer \u003cstrong\u003evermengen\u003c\/strong\u003e de\u003cstrong\u003e druiven\u003c\/strong\u003e al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Dit heeft tot gevolg dat de vermengde druiven \u003cstrong\u003egezamenlijk\u003c\/strong\u003e in het gistingsvat \u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e. Van het \u003cstrong\u003elatere samenvoegen\u003c\/strong\u003e wordt echter vaker gebruikgemaakt. Hierbij worden \u003cstrong\u003ereeds vergiste wijnen\u003c\/strong\u003e met elkaar \u003cstrong\u003evermengd\u003c\/strong\u003e, zodat ze tijdens de rijping samen kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie druivensoort\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie wijn en spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eMotley Wild past uitstekend bij moderne, aromatische gerechten. Ideaal zijn gefermenteerde of gegrilde groenten, paddenstoelengerechten, zeevruchten, vis met kruiden of gevogelte met citrus- en kruidige tonen. Ook bij gedeelde gerechten, natuurkeuken of creatieve vegetarische gerechten komt hij bijzonder goed tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artelium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54599604404492,"sku":"AT-2003-00","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/4ar.jpg?v=1766073163","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-lu\/products\/artefact-7","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}