{"product_id":"anthonij-rupert-protea-rose-2025","title":"Protea Rosé 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Anthonij Rupert\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eProtea Rosé\u003c\/strong\u003e heeft een \u003cstrong\u003esubtiele, lichtroze kleur\u003c\/strong\u003e die de \u003cstrong\u003efijne aroma’s van bessen\u003c\/strong\u003e – met name \u003cstrong\u003eaardbei en framboos\u003c\/strong\u003e – prachtig benadrukt. Vanaf de eerste geurinruk verleidt hij met een \u003cstrong\u003eaanlokkelijke frisheid\u003c\/strong\u003e, gekenmerkt door \u003cstrong\u003esappige bessen\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003esubtiele pruimtoon\u003c\/strong\u003e. In de mond ontvouwt de wijn zijn verfijnde karakter: hij is \u003cstrong\u003elevendig en fris\u003c\/strong\u003e, maar tegelijk \u003cstrong\u003ezacht en harmonieus\u003c\/strong\u003e van structuur. De rijke aroma’s van \u003cstrong\u003epruim en bessen\u003c\/strong\u003e worden perfect in balans gebracht door een \u003cstrong\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e, die de wijn een opmerkelijke \u003cstrong\u003ediepte en gelaagdheid\u003c\/strong\u003e geeft. De \u003cstrong\u003efijne textuur\u003c\/strong\u003e benadrukt het \u003cstrong\u003edroge karakter\u003c\/strong\u003e van de wijn en zorgt voor een \u003cstrong\u003elang aanhoudende, aangenaam frisse afdronk\u003c\/strong\u003e. Een rosé die overtuigt door de balans tussen fruit en zuren, zijn structuur en de lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eRosé\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/roseweine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e wordt gemaakt van \u003cstrong\u003eblauwe druiven\u003c\/strong\u003e en is dus \u003cstrong\u003egeen mengsel\u003c\/strong\u003e van \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rode wijn uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/rotweine\" target=\"_blank\"\u003erode wijn\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Witte wijn uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/weissweine\" target=\"_blank\"\u003ewitte wijn\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eOmdat het \u003cstrong\u003evruchtvlees\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eblauwe druiven\u003c\/strong\u003e, net als dat van witte druiven, \u003cstrong\u003edoorzichtig\u003c\/strong\u003e is, krijgt de \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/roseweine\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e zijn \u003cstrong\u003ekleur\u003c\/strong\u003e uitsluitend van de \u003cstrong\u003erode pigmenten\u003c\/strong\u003e in de schil van de \u003cstrong\u003eblauwe druiven\u003c\/strong\u003e. Anders dan bij de \u003cstrong\u003eproductie van rode wijn\u003c\/strong\u003e, worden de \u003cstrong\u003eschillen\u003c\/strong\u003e bij de productie van rosé al na \u003cstrong\u003eenkele uren\u003c\/strong\u003e van het \u003cstrong\u003edruivensap gescheiden\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZodra het \u003cstrong\u003edruivensap\u003c\/strong\u003e een \u003cstrong\u003elichtrode kleur\u003c\/strong\u003e heeft gekregen, wordt het \u003cstrong\u003egeperst\u003c\/strong\u003e en overgeheveld naar een andere tank. Daar \u003cstrong\u003egist\u003c\/strong\u003e het verder \u003cstrong\u003ezonder\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eschillen\u003c\/strong\u003e. Vervolgens wordt het als \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Rosé uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/roseweine\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e gebotteld. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWelke verschillende methoden zijn er om rosé te maken?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn het algemeen zijn er \u003cstrong\u003evier \u003c\/strong\u003everschillende\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"\/nl-mc\/blogs\/the-winestory\/rose-herstellung\" title=\"Blogartikel over de productie van rosé\" target=\"_blank\"\u003eproductiemethoden\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e voor \u003ca title=\"Rosé uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/roseweine\" style=\"color: #2b00ff;\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Dit zijn de \u003cstrong\u003epersmethode\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esaignée-methode\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaceratiemethode\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003emengmethode\u003c\/strong\u003e (die echter meestal alleen voor champagne wordt gebruikt). \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/pages\/search-results-page?q=anthonij%20rupert\" title=\"Anthonij Rupert\" target=\"_blank\"\u003eAnthonij Rupert\u003c\/a\u003e Protea Rosé \u003c\/strong\u003ecombineert bijzonder goed met \u003cstrong\u003egegrilde garnalen\u003c\/strong\u003e, die perfect worden \u003cstrong\u003eaangevuld\u003c\/strong\u003e door de \u003cstrong\u003efrisse zuren en fruitige aroma’s\u003c\/strong\u003e van de wijn. Ook een \u003cstrong\u003elichte pasta met tomaten-basilicumsaus\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze: de \u003cstrong\u003efruitige toets\u003c\/strong\u003e van de rosé laat de aroma’s van de \u003cstrong\u003etomaten en kruiden\u003c\/strong\u003e prachtig \u003cstrong\u003euitkomen\u003c\/strong\u003e en zorgt voor een \u003cstrong\u003eharmonieus evenwicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333930340620,"sku":"AR-3002-25","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/protea-rose-2025-anthonij-rupert-the-winestore-de-8326517.jpg?v=1790856910","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-mc\/products\/anthonij-rupert-protea-rose-2025","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}