{"product_id":"klein-constantia-cap-classique-2020","title":"1685 Chardonnay 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003evan \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/klein-constantia\" target=\"_blank\" title=\"Wijnhuis Klein Constantia\" rel=\"noopener\"\u003eWijnhuis Klein Constantia\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis een mousserende wijn met een krachtig karakter, zowel in de neus als in de mond. Een geweldige wijn met uitnodigende aroma's van\u003cstrong\u003e groene\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e in de neus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eIn de mond komen daar aroma's van \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e en rijp \u003cstrong\u003etropisch\u003c\/strong\u003e fruit bij. De \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc \u003c\/strong\u003evan\u003cb\u003e Klein Constantia\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eis perfect \u003cstrong\u003ein balans\u003c\/strong\u003e en overtuigt met een zachte, elegante stijl. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDit is vooral te danken aan de fermentatie op \u003cstrong\u003eFranse barriques\u003c\/strong\u003e, die deze \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eKlein Constantia\u003c\/strong\u003e een mooie\u003cstrong\u003e complexiteit\u003c\/strong\u003e geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe druivensoort \u003ca href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e geldt tegenwoordig als een van de \u003cstrong\u003ebekendste wittewijndruivensoorten\u003c\/strong\u003e en is overal ter wereld geliefd. \u003ca href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e komt oorspronkelijk uit het \u003cstrong\u003eFranse Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Daar ligt een kleine \u003cstrong\u003egemeente met de naam Chardonnay\u003c\/strong\u003e, waar wijnboeren de druivensoort al \u003cstrong\u003evele honderden jaren\u003c\/strong\u003e met succes verbouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay-witte wijnen\u003c\/strong\u003e zijn echter ook \u003cstrong\u003ebuiten Frankrijk\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eerg populair\u003c\/strong\u003e. Wereldwijd neemt het \u003cstrong\u003eaanplantareaal\u003c\/strong\u003e sterk toe. Inmiddels beslaan \u003ca title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e-stokken circa \u003cstrong\u003e175.000 hectare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eNet als veel witte wijnen uit Zuid-Afrika heeft \u003ca title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zeer \u003cstrong\u003efruitige aroma's\u003c\/strong\u003e, te danken aan de vele \u003cstrong\u003ezonuren\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003emaritieme klimaat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eOmdat \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ehet best rijpt op kalkrijke, warme bodems, smaken wijnen uit \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e uitstekend. Het land biedt deze druivensoort bovendien met zijn \u003cstrong\u003eklimaat\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale omstandigheden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe druivensoort \u003ca title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e heeft vaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e frisse aroma's van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e. Door rijping op \u003cstrong\u003eeikenhout\u003c\/strong\u003e kan deze witte wijn bovendien tonen van \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e ontwikkelen, die bij kenners in de smaak vallen. Nadat de druivensoort \u003ca href=\"\/nl-mc\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnaywijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de afgelopen decennia vaak met \u003cstrong\u003eveel houtinvloed\u003c\/strong\u003e werd gemaakt, verschuift de \u003cstrong\u003etrend\u003c\/strong\u003e steeds meer naar \u003cstrong\u003emildere stijlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie druivensoort\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn en spijs\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evan \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis Klein Constantia \u003c\/strong\u003epast\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e dankzij zijn aroma's van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e perfect bij \u003cstrong\u003eoesters\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745905434892,"sku":"KC-4001-20","price":33.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/cap-classique-blanc-de-blanc-2022-klein-constantia-the-winestore-de-3682457.jpg?v=1790856130","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-mc\/products\/klein-constantia-cap-classique-2020","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}