{"title":"Wijnhuis Avondale","description":"","products":[{"product_id":"avondale-anima-2022","title":"Anima 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt wijn\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n De \u003cstrong\u003eAvondale Anima 2022\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle Chenin Blanc die indruk maakt met zijn gelaagdheid en balans. In de neus ontvouwt zich een verfijnd samenspel van aroma's van \u003cstrong\u003ewintermeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele \u003cstrong\u003ehoning- en bloemige tonen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn romig en tegelijk levendig, met nuances van \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruisbes\u003c\/strong\u003e, ondersteund door elegante \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en subtiele \u003cstrong\u003ehoutkruiden\u003c\/strong\u003e. De harmonieuze zuurgraad geeft de wijn frisheid en lengte, terwijl de lange, zijdezachte afdronk de complexiteit en natuurlijke energie van deze expressieve Chenin Blanc prachtig benadrukt.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- REBSORTE SECTION --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivenras Chenin Blanc\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Chenin Blanc-wijnen uit Zuid-Afrika\" style=\"color:#2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een van de oudste en veelzijdigste \u003cstrong\u003ewitte druivenrassen\u003c\/strong\u003e ter wereld. De druif vindt zijn oorsprong in Frankrijk, maar wordt tegenwoordig vooral met succes verbouwd in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e, waar het het \u003cstrong\u003emeest aangeplante witte druivenras\u003c\/strong\u003e is. \n Door zijn grote \u003cstrong\u003ediversiteit\u003c\/strong\u003e kunnen wijnmakers uiteenlopende stijlen maken: van frisse, fruitige wijnen uit roestvrijstalen tanks tot complexe, volle wijnen die op hout zijn gerijpt. \n De aroma's variëren van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Image Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: druivenras\" style=\"width:100%; border-radius:10px;\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- FOOD PAIRING SECTION --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Image Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: wijn-spijscombinaties\" style=\"width:100%; border-radius:10px;\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n De \u003cstrong\u003eAvondale Anima 2022\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige maaltijdbegeleider die dankzij de balans tussen frisheid, textuur en subtiele houttonen bij uiteenlopende gerechten past. Hij komt bijzonder goed tot zijn recht bij \u003cstrong\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e, zoals dorade of zeetong, en bij \u003cstrong\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e, zoals sint-jakobsschelpen, garnalen of oesters. \n Door zijn romige structuur en subtiele kruidigheid past hij ook uitstekend bij \u003cstrong\u003egevogeltegerechten\u003c\/strong\u003e met lichte sauzen, \u003cstrong\u003ekalfsmedaillons\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003erisotto met citroen en asperges\u003c\/strong\u003e. \n Ook \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerijpte brie\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egerechten met milde curry\u003c\/strong\u003e harmoniëren prachtig met zijn fruitige, minerale karakter. \n Deze Chenin Blanc komt het best tot zijn recht bij gerechten met zowel \u003cstrong\u003efrisheid als een subtiele kruidigheid\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495725879564,"sku":"AV-2003-22","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/anima-2022-avondale-the-winestore-de-7199412.jpg?v=1790856612"},{"product_id":"avondale-la-luna-2018","title":"La Luna 2018","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003erode wijn La Luna\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eWijnhuis Avondale\u003c\/strong\u003e heeft een intense \u003cstrong\u003erode kleur\u003c\/strong\u003e en verleidt met tonen van \u003cstrong\u003ezwarte bes, Blackberry, donkere kers\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etabak, \u003c\/strong\u003emet een vleugje \u003cstrong\u003ecederhout.\u003c\/strong\u003e In de mond toont hij zich \u003cstrong\u003egelaagd en zijdezacht,\u003c\/strong\u003e met rijpe tannines en een \u003cstrong\u003everkwikkende zuurgraad,\u003c\/strong\u003e die de wijn \u003cstrong\u003eelegantie\u003c\/strong\u003e verleent. De lange, evenwichtige afdronk doet denken aan \u003cstrong\u003edonkere bessen en specerijen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling van deze cuvée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e48%\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon, \u003c\/strong\u003e36%\u003cstrong\u003e Merlot, \u003c\/strong\u003e8%\u003cstrong\u003e Cabernet Franc, \u003c\/strong\u003e4%\u003cstrong\u003e Malbec, \u003c\/strong\u003e4% \u003cstrong\u003ePetit Verdot \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 🍇 Cuvée-abschnitt: Text links, Bild rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n  \u003c!-- Textkolom (links) --\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n          \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvéewijn\u003c\/h3\u003e\n          \u003chr\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003ewijnstreek Rioja\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e behoren ook tot de \u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Bovendien zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e, gemaakt van de druivenrassen \u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color:#2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnay-druivenras uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color:#2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en Pinot Meunier.\n          \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden - vooral dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de Franse wijnwereld - bijzondere \u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\" style=\"color:#2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\n          \u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn essentie betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ewijngaarden\u003c\/strong\u003e in een gistingsvat. Sommige \u003cstrong\u003ewijnboeren\u003c\/strong\u003e mengen de druiven al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e, zodat ze samen vergisten. Vaker wordt de wijn echter \u003cstrong\u003eachteraf geblend\u003c\/strong\u003e - reeds vergiste wijnen worden samengevoegd om samen te rijpen en een harmonieus geheel te vormen.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- Afbeeldingskolom (rechts) --\u003e\n  \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie druivenras\" style=\"width:100%; height:auto;\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Kolom met één afbeelding --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Kolom met aangepaste tekst --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe\u003cstrong data-end=\"27\" data-start=\"4\"\u003e Avondale La Luna \u003c\/strong\u003eis een ideale begeleider van \u003cstrong\u003ekrachtige \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003earomatische\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egerechten.\u003c\/strong\u003e Zijn structuur en fijne tanninebalans passen perfect bij \u003cstrong\u003erundvlees, lamsvlees of wild,\u003c\/strong\u003e vooral wanneer het \u003cstrong\u003egestoofd\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003egegrild \u003c\/strong\u003eis. Ook bij \u003cstrong\u003epaddenstoelenrisotto, truffelpasta \u003c\/strong\u003eof \u003cstrong\u003egerijpte harde kaas\u003c\/strong\u003e komt zijn elegante complexiteit goed tot zijn recht. De combinatie van \u003cstrong\u003edonker fruit, kruidigheid en verfijnde zuren \u003c\/strong\u003emaakt hem tot een veelzijdige rode wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495740199180,"sku":"AV-1004-18","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/la-luna-2018-avondale-the-winestore-de-6269590.jpg?v=1790856612"},{"product_id":"avondale-armilla-2018","title":"Armilla Blanc de Blancs 2018","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003c!-- TASTING NOTES SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt wijn\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"fd2ace07-654e-441a-b6d0-40b1ea6982f2\" data-testid=\"conversation-turn-66\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"fd2ace07-654e-441a-b6d0-40b1ea6982f2\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-instant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"623\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"29\"\u003eAvondale Armilla 2018\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een elegante Blanc de Blanc met fijne mousse en een indrukwekkende balans. In de neus ontvouwen zich aroma’s van \u003cstrong data-start=\"162\" data-end=\"184\"\u003egeroosterd briochebrood\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"201\"\u003ehazelnoten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"223\"\u003erijpe kweepeer\u003c\/strong\u003e, aangevuld met een vleugje \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"261\"\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"275\"\u003ehoning\u003c\/strong\u003e. In de mond toont hij een harmonieuze combinatie van \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"347\"\u003eromige textuur\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"372\"\u003elevendige zuren\u003c\/strong\u003e, die de wijn zowel frisheid als diepgang geven. Tonen van \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"450\"\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"469\"\u003ewitte bloesem\u003c\/strong\u003e en fijne \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"494\"\u003egistkruiden\u003c\/strong\u003e kenmerken de smaak, terwijl de lange, elegante afdronk eindigt met een vleugje \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"592\"\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"612\"\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REBSORTE SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: left; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr style=\"width: 60px; border: 1px solid #000; margin-left: 0; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eDe druif \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnays uit Zuid-Afrika\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e geldt wereldwijd als een van de \u003cstrong\u003ebekendste wittewijndruiven\u003c\/strong\u003e en komt oorspronkelijk uit de \u003cstrong\u003eFranse Bourgogne\u003c\/strong\u003e. Tegenwoordig wordt hij overal ter wereld met groot succes verbouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eIn \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e vindt \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ideale omstandigheden: veel zon, een maritiem klimaat en kalkrijke bodems. Dat levert expressieve, fruitige wijnen op met een verfijnde balans tussen \u003cstrong\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong structuur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eTypische aroma’s zijn \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e. Door de rijping op \u003cstrong\u003eeikenhout\u003c\/strong\u003e komen daar vaak tonen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e bij, vooral bij kwaliteitswijnen zoals de \u003cstrong\u003eAvondale Armilla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Image Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\" style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; height: 100%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivenras\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px; object-fit: cover;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FOOD PAIRING SECTION --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Left --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Wijn-spijscombinatie\" style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Text Right --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eAvondale Armilla 2018\u003c\/strong\u003e past uitstekend bij \u003cstrong\u003everfijnde, lichte gerechten\u003c\/strong\u003e die zijn fijne mousse en elegantie benadrukken. Hij combineert bijzonder goed met \u003cstrong\u003eoesters\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejakobsschelpen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e zoals zeetong of goudbrasem en \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e. Ook bij \u003cstrong\u003egevogelte\u003c\/strong\u003e met lichte sauzen, \u003cstrong\u003erisotto met asperges of citroen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elichte pastagerechten\u003c\/strong\u003e met zeevruchten komt hij uitstekend tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003eZijn romige textuur en frisse zuren passen bovendien goed bij \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpere brie\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eParmezaanse kaas\u003c\/strong\u003e. Ook als aperitief overtuigt hij met zijn elegante balans en levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495846727948,"sku":"AV-4001-18","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/armilla-blanc-de-blancs-2018-avondale-the-winestore-de-2153665.jpg?v=1790856612"},{"product_id":"avondale-camissa-2025","title":"Camissa 2025","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Afbeeldingssliderkolom --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Kolom met aangepaste tekst --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe\u003cstrong\u003e Camissa 2025 van Wijnhuis Avondale \u003c\/strong\u003everleidt in de neus met \u003cstrong\u003efijne florale\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etonen \u003c\/strong\u003evan \u003cstrong\u003erozenblaadjes \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003egeurgeraniums\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003evers rood fruit\u003c\/strong\u003e, een vleugje \u003cstrong\u003ehoning \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003elevendig en evenwichtig, met een fijne, frisse zuurgraad\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003ezachte zoetheid\u003c\/strong\u003e in de aanzet, die overgaat in een \u003cstrong\u003edroge, elegante afdronk\u003c\/strong\u003e. De textuur is \u003cstrong\u003esoepel \u003c\/strong\u003een licht \u003cstrong\u003eromig\u003c\/strong\u003e, ondersteund door een precieze mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling van deze cuvée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: left;\"\u003e45% \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, 40% \u003cstrong\u003eMuscat de Frontignan\u003c\/strong\u003e, 15% \u003cstrong\u003eMourvedre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. Ook \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit het \u003cstrong\u003ewijngebied Rioja\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e behoren tot de \u003ca title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Bovendien zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e, gemaakt van de druivenrassen \u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnaydruif uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en Pinot Meunier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden, mede dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische band\u003c\/strong\u003e met de Franse wijnwereld, uitzonderlijke \u003ca title=\"Cuvées uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn essentie betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e dat wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ewijngaarden\u003c\/strong\u003e in één gistingsvat wordt \u003cstrong\u003esamengevoegd\u003c\/strong\u003e. Sommige wijnboeren mengen de druiven al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e, zodat ze samen gisten. Vaker wordt de wijn echter \u003cstrong\u003elater geblend\u003c\/strong\u003e: reeds vergiste wijnen worden dan samengevoegd om samen verder te rijpen en een harmonieus geheel te vormen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Afbeeldingskolom (rechts) --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie over het druivenras\" style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Kolom met één afbeelding --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: wijn-spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Kolom met aangepaste tekst --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe\u003cstrong data-end=\"27\" data-start=\"4\"\u003e Avondale Camissa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2025 \u003c\/strong\u003eis een veelzijdige begeleider bij \u003cstrong\u003emediterrane gerechten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezomerse salades \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003egegrilde groenten\u003c\/strong\u003e. De\u003cstrong\u003e fijne frisheid \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003esubtiele aroma's \u003c\/strong\u003epassen uitstekend bij \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezalmtaartaar\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003egerookte forel.\u003c\/strong\u003e Ook\u003cstrong\u003e Aziatische gerechten \u003c\/strong\u003emet \u003cstrong\u003egember, citroengras\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ekokosmelk \u003c\/strong\u003elaten zijn\u003cstrong\u003e florale nuances prachtig tot hun recht komen.\u003c\/strong\u003e Dankzij de balans tussen fruit en zuren past hij ook goed bij \u003cstrong\u003ecurry met garnalen,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elicht pittige Thaise gerechten\u003c\/strong\u003e of\u003cstrong\u003e gemarineerde zeevruchten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54497021526284,"sku":"AV-3001-25","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/camissa-2025-avondale-the-winestore-de-3200398.jpg?v=1790856611"},{"product_id":"avondale-cyclus-2021","title":"Cyclus 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003c!-- PROEFNOTITIES-SECTIE --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Afbeelding links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Tekst rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"28\"\u003eAvondale Cyclus 2021\u003c\/strong\u003e is een gelaagde witte wijncuvée die indruk maakt met zijn natuurlijke elegantie en harmonieuze balans. In de neus ontvouwt zich een expressief bouquet van \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"219\"\u003erijpe abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"221\" data-end=\"233\"\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"244\"\u003epeer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"266\"\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, vergezeld van subtiele tonen van \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"308\"\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"335\"\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e. In de mond toont hij een romige textuur met elegante frisheid, ondersteund door levendige zuren en een verfijnde mineraliteit. Aroma's van \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"484\"\u003erijp steenfruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"499\"\u003emandarijn\u003c\/strong\u003e en een vleugje \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"527\"\u003evanille\u003c\/strong\u003e vloeien samen tot een complexe maar evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is lang, zijdeachtig en subtiel kruidig – een karaktervolle wijn die het biodynamische karakter van Avondale perfect weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSamenstelling van deze cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRoussanne (33%), Chenin Blanc (23%),Viognier (20%), Semillon (12%) en Chardonnay (12%)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DRUIVENRASSECTIE --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Tekst links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: left; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eCuvée \u003c\/strong\u003ewijn\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebehoren soms tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eter wereld.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e of\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euit de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ewijnstreek Rioja\u003c\/strong\u003e, in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e, behoren eveneens tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Bovendien zijn de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eter wereld meestal\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egemaakt van de druivenrassen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eworden, mede dankzij de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFranse wijnwereld \u003c\/strong\u003euitstekende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003eCuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egemaakt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaar wat is een cuvée precies?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn wezen betekent\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evan wijn van\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein één gistvat. Ook het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emengen van druiven\u003c\/strong\u003e uit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003everschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eleidt ertoe dat een wijn een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewordt genoemd. Er zijn in principe twee verschillende momenten waarop druiven van verschillende wijngaarden en druivenrassen kunnen worden samengevoegd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige Wijnboeren\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emengen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal tijdens het\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Hierdoor\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede gemengde druiven\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esamen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein het gistvat. Vaker wordt echter gebruikgemaakt van het\u003cstrong\u003e achteraf mengen\u003c\/strong\u003e. Hierbij worden\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ewijnen die al vergist zijn\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emet elkaar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esamengevoegd\u003c\/strong\u003e, zodat ze tijdens de rijping samen verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; height: 100%;\" class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; border-radius: 10px; object-fit: cover;\" alt=\"Proefnotitie druivenras\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FOODPAIRING-SECTIE --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Afbeelding links --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; border-radius: 10px;\" alt=\"Proefnotitie wijn en spijs\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Tekst rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; text-align: justify;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"28\"\u003eAvondale Cyclus 2021\u003c\/strong\u003e past bij een brede selectie gerechten. Zijn romige structuur en frisse zuren harmoniëren uitstekend met \u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"186\"\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"206\"\u003esint-jakobsschelpen\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"224\"\u003egarnalen\u003c\/strong\u003e in lichte sauzen. Ook bij \u003cstrong data-start=\"253\" data-end=\"265\"\u003egevogelte\u003c\/strong\u003e – bijvoorbeeld kip met citroen of kalfsmedaillons – komt zijn elegantie volledig tot zijn recht. Dankzij zijn verfijnde kruidigheid en fruitigheid past hij uitstekend bij \u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"434\"\u003eAziatische gerechten\u003c\/strong\u003e met milde curry of kokos, maar ook bij \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"501\"\u003emediterrane gerechten\u003c\/strong\u003e zoals pasta met courgette, risotto met saffraan of gebakken groenten. Ook bij \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"605\"\u003ezachte kaas\u003c\/strong\u003e, zoals brie of geitenkaas, komt hij moeiteloos en stijlvol tot zijn recht. Door zijn balans tussen volheid, frisheid en aromatische diepgang is het een ideale wijn voor genietmomenten met verfijnde, smaakvolle gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54497052229900,"sku":"AV-2001-21","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/cyclus-2021-avondale-the-winestore-de-2421748.jpg?v=1790856612"},{"product_id":"avondale-qvevri-2024","title":"Qvevri 2024","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003erode Qvevri-wijn \u003c\/strong\u003evan\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eWijnhuis \u003cstrong\u003eAvondale\u003c\/strong\u003e ruikt intens naar\u003cstrong\u003e rijpe rode bessen, viooltjesbloesem\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003evleugje witte peper\u003c\/strong\u003e. De kleien amforen geven de wijn een subtiel \u003cstrong\u003eaards en mineraal karakter,\u003c\/strong\u003e dat het fruit perfect in balans brengt. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003elevendig, fris en elegant,\u003c\/strong\u003e met een\u003cstrong\u003e fijne natuurlijke zuurgraad, \u003c\/strong\u003edie de fruitaroma's draagt. De tannines zijn \u003cstrong\u003ezacht \u003c\/strong\u003een geven de wijn \u003cstrong\u003estructuur zonder zwaar aan te voelen.\u003c\/strong\u003e De afdronk is \u003cstrong\u003ekruidig en licht zilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling van deze cuvée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e40% \u003cstrong\u003eGrenache, \u003c\/strong\u003e35% \u003cstrong\u003eSyrah \u003c\/strong\u003een 25% \u003cstrong\u003eMourvedre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 🍇 Cuvée-sectie: tekst links, afbeelding rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text Column (links) --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvéewijn\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit het \u003cstrong\u003ewijngebied Rioja\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e zijn ook \u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Bovendien zijn de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld meestal \u003cstrong\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e, gemaakt van de druivenrassen \u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnay-druivenras uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en Pinot Meunier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden, vooral dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de Franse wijnwereld, uitzonderlijke \u003ca title=\"Cuvéewijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn wezen betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e of uit \u003cstrong\u003everschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e in één gistingsvat. Sommige wijnboeren mengen de druiven al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e, zodat ze samen gisten. Vaker wordt de wijn echter \u003cstrong\u003eachteraf geblend\u003c\/strong\u003e - de al vergiste wijnen worden dan samengevoegd om samen verder te rijpen en een harmonieus geheel te vormen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Image Column (rechts) --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie druivenras\" style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe\u003cstrong data-end=\"27\" data-start=\"4\"\u003e rode Avondale-wijn\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eQvevri\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige begeleider van de \u003cstrong\u003efijne keuken.\u003c\/strong\u003e Het frisse rode fruit en de subtiele kruidigheid passen uitstekend bij \u003cstrong\u003egegrild lamsvlees, rundertartaar \u003c\/strong\u003eof een \u003cstrong\u003emalse eendenborst met vijgen.\u003c\/strong\u003e Ook\u003cstrong\u003e geroosterde groenten, paddenstoelenrisotto\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003emediterrane gerechten met kruiden en olijfolie \u003c\/strong\u003elaten de aardse en minerale nuances perfect tot hun recht komen. De wijn past ook goed bij \u003cstrong\u003egeitenkaas of gerijpte pecorino. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54499252732172,"sku":"AV-1003-24","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/qvevri-2024-avondale-the-winestore-de-7723510.jpg?v=1790856612"},{"product_id":"avondale-navitas-2010","title":"Navitas 2010","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003erode wijn Navitas \u003c\/strong\u003evan\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eWijnhuis \u003cstrong\u003eAvondale\u003c\/strong\u003e ruikt intens naar\u003cstrong\u003e donker, gestoofd fruit, \u003c\/strong\u003ezoals \u003cstrong\u003epruim \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eBlackberry, \u003c\/strong\u003emet\u003cstrong\u003e kruidige tonen van kaneel, kruidnagel en witte peper. \u003c\/strong\u003eDaarnaast zijn er subtiele hints van \u003cstrong\u003eaardse tonen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efijne mineraliteit,\u003c\/strong\u003e die doen denken aan koele, stenige bodems.  In de mond is de wijn \u003cstrong\u003evol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezacht \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e, met zijdezachte, goed geïntegreerde tannines en een \u003cstrong\u003efijne, levendige frisheid,\u003c\/strong\u003e die de wijn lengte en diepte geeft. De afdronk is \u003cstrong\u003ekruidig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruitig en aanhoudend.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling van deze Cuvée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e13% \u003cstrong\u003eGrenache, \u003c\/strong\u003e60% \u003cstrong\u003eSyrah \u003c\/strong\u003een 27% \u003cstrong\u003eMourvedre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- 🍇 Cuvée-Abschnitt: Text links, Bild rechts --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Text Column (links) --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvée-wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eRioja-regio\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e zijn eveneens \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Ook de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld zijn meestal \u003cstrong\u003eCuvée-champagnes\u003c\/strong\u003e, samengesteld uit de druivenrassen \u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay-druivenras uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en Pinot Meunier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden – mede dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de Franse wijnwereld – uitstekende \u003ca style=\"color: #2b00ff;\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003eCuvées\u003c\/a\u003e gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een Cuvée eigenlijk?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn de basis betekent \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e het \u003cstrong\u003emengen\u003c\/strong\u003e van wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ewijngaarden\u003c\/strong\u003e in een gistingsvat. Sommige wijnboeren mengen de druiven al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e, zodat ze samen vergisten. Vaker wordt de wijn echter \u003cstrong\u003eachteraf geblend\u003c\/strong\u003e – met andere woorden, reeds vergiste wijnen worden gecombineerd om samen te rijpen en een harmonieus geheel te vormen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Image Column (rechts) --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto;\" alt=\"Proefnotitie druivenras\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"27\"\u003e rode wijn van Avondale\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"24\"\u003e Navitas\u003c\/strong\u003e \u003c\/strong\u003eis de ideale begeleider bij \u003cstrong\u003earomatische gerechten\u003c\/strong\u003e met diepgang en kruidigheid. Hij combineert uitstekend met\u003cstrong\u003e gestoofd lamsvlees, ossenhaas of wildragout, \u003c\/strong\u003emaar ook met\u003cstrong\u003e paddenstoelenrisotto of truffelpasta. \u003c\/strong\u003eHet donkere fruit, de verfijnde kruidige tonen en de zijdezachte tannines vullen \u003cstrong\u003erijke sauzen en mediterrane kruiden perfect aan\u003c\/strong\u003e. Een wijn die met zijn elegantie \u003cstrong\u003ezowel vleesgerechten als vegetarische gerechten naar een hoger niveau tilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54499704963340,"sku":"AV-1001-10","price":152.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/navitas-2010-avondale-the-winestore-de-2747316.jpg?v=1790856611"},{"product_id":"avondale-phoenix-2018","title":"Phoenix 2018","description":"\u003cp\u003eNeus In de neus toont de Phoenix 2018 een intens aromaspel van zwarte bessen en verfijnde zoethout, aangevuld met nuances van pure Chocolade en versgemalen koffie. De aroma’s zijn diep en gelaagd en beloven al in de neus een stevige structuur. Smaak In de mond is de wijn krachtig en tegelijk opmerkelijk elegant. Rijp donker fruit wordt gecombineerd met fijn gestructureerde, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, zijdezacht en harmonieus. Een karaktervolle rode wijn met een indrukwekkende balans, diepgang en lange afdronk. Jaargang De Phoenix 2018 vertelt een bijzonder verhaal. Na de verwoestende brand in januari 2016 op Avondale werd op indrukwekkende wijze zichtbaar hoe sterk de natuur zich kan herstellen. Al korte tijd later begon nieuw leven te ontluiken, toen de zaden van de protea begonnen te kiemen. De naam „Phoenix” – symbool voor wedergeboorte en vernieuwing – lag dan ook voor de hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Paarl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750ml (standaard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e schroefdop\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e tot 2032\u003c\/p\u003e","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54711619354892,"sku":"AV-1005-18","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/phoenix-2018-avondale-the-winestore-de-9761891.jpg?v=1790856318"}],"url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-mt\/collections\/avondale.oembed","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}