{"product_id":"anthonij-rupert-optima-2021","title":"Optima 2021","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt aan wijn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003e\"Optima\"\u003c\/strong\u003e van Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/anthonij-rupert\" title=\"Wijnhuis Anthonij Rupert in Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAnthonij Rupert\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003everleidelijk samenspel\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003edonker fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e in de neus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDeze verleiding zet zich in de mond voort met aroma's van \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e. Nuances van \u003cstrong\u003ecederhout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChocolade\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e maken de \u003cstrong\u003esmaakbeleving\u003c\/strong\u003e compleet. De Anthonij Rupert Optima is \u003cstrong\u003ezacht\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruidig\u003c\/strong\u003e, met een \u003cstrong\u003efluweelzachte textuur\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003efijne tannines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\" data-mce-style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDeze \u003cstrong\u003evolle rode wijn\u003c\/strong\u003e is rijk en rond, met mooi geïntegreerd \u003cstrong\u003eeikenhout\u003c\/strong\u003e. De bekroonde rode wijn, met \u003cstrong\u003e4,5 John Platter-sterren\u003c\/strong\u003e, heeft een \u003cstrong\u003elange afdronk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSamenstelling van deze cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e (51%), \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e (25%), \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e (23%), \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e (1%)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eCuvée-wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003ca title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003eCuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren soms tot de \u003cstrong\u003eduurste wijnen\u003c\/strong\u003e ter wereld. Ook \u003cstrong\u003eBordeauxwijnen\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epremiumwijnen\u003c\/strong\u003e uit de \u003cstrong\u003eRioja-regio\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eSpanje\u003c\/strong\u003e zijn \u003ca title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003ecuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Ook de \u003cstrong\u003ebeste champagnes\u003c\/strong\u003e ter wereld zijn meestal \u003cstrong\u003ecuvéechampagnes\u003c\/strong\u003e, gemaakt van de druivenrassen \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Pinot Noir uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-pinot-noir\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca title=\"Chardonnay-druif uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/rebsorte-chardonnay\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e en Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOok in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e worden, mede dankzij de \u003cstrong\u003ehistorische verbondenheid\u003c\/strong\u003e met de \u003cstrong\u003eFranse wijnwereld\u003c\/strong\u003e, uitstekende \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Cuvée-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-mt\/collections\/cuvees-aus-suedafrika\" target=\"_blank\"\u003ecuvées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e gemaakt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMaar wat is een cuvée precies?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eIn essentie betekent \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e dat wijn van \u003cstrong\u003everschillende druivenrassen\u003c\/strong\u003e in één gistingsvat wordt \u003cstrong\u003esamengesteld\u003c\/strong\u003e. Ook het \u003cstrong\u003emengen van druiven\u003c\/strong\u003e uit \u003cstrong\u003everschillende wijngaarden\u003c\/strong\u003e maakt dat een wijn een \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e wordt genoemd. Er zijn in principe twee verschillende momenten waarop druiven uit verschillende wijngaarden en van verschillende rassen kunnen worden samengevoegd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSommige Wijnboeren \u003cstrong\u003emengen \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e druiven\u003c\/strong\u003e al tijdens het \u003cstrong\u003epersen\u003c\/strong\u003e. Daardoor \u003cstrong\u003egisten\u003c\/strong\u003e de gemengde druiven \u003cstrong\u003esamen\u003c\/strong\u003e in het gistingsvat. Vaker worden de wijnen echter \u003cstrong\u003eachteraf gemengd\u003c\/strong\u003e. Daarbij worden \u003cstrong\u003ewijnen die al zijn vergist\u003c\/strong\u003e met elkaar \u003cstrong\u003esamengevoegd\u003c\/strong\u003e, zodat ze tijdens de rijping samen verder rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: druivenras\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: wijn-spijscombinatie\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast goed bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cstrong\u003e\"Optima\"\u003c\/strong\u003e van Wijnhuis \u003ca href=\"\/nl-mt\/collections\/anthonij-rupert\" title=\"Wijnhuis Anthonij Rupert in Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAnthonij Rupert\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e past uitstekend bij gegrilde \u003cstrong\u003esirloinsteak\u003c\/strong\u003e, geserveerd met \u003cstrong\u003epepersaus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDeze \u003cstrong\u003ekrachtige, elegante\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e smaakt ook heerlijk bij \u003cstrong\u003epittige kaas \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eChocolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anthonij Rupert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54333917790476,"sku":"AR-1006-21","price":23.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/optima-2022-anthonij-rupert-the-winestore-de-1026177.jpg?v=1790856012","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-mt\/products\/anthonij-rupert-optima-2021","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}