{"product_id":"grande-provence-cap-classique-brut-nv","title":"Cap Classique Brut NV","description":"\u003cp\u003eHet traditierijke Wijnhuis Grande Provence brengt met deze Cap Classique Brut de pure energie van de Zuid-Afrikaanse West-Kaap in het glas. De klassieke blend van Chardonnay en Pinot Noir bewijst op indrukwekkende wijze hoe \u003cstrong\u003epure elegantie en levendige frisheid\u003c\/strong\u003e ontstaan door traditionele flesvergisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het bouquet ontvouwt zich direct een complex, gistig karakter dat doet denken aan verfijnd gistgebak en verse brioche. Daarbij komen aroma’s van \u003cstrong\u003eknapperige groene appel en sappige citrusnuances\u003c\/strong\u003e, ondersteund door subtiel rood fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond toont deze mousserende wijn een fijne, romige mousse en een bescheiden alcoholpercentage van 12%. Een \u003cstrong\u003estrakke, heerlijk verkwikkende zuurgraad\u003c\/strong\u003e zorgt voor veel spanning en draagt de uitgebalanceerde textuur naar een lange, precieze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniet deze non-vintage mousserende wijn bij voorkeur goed gekoeld op 6-8 °C als opwekkend aperitief. Hij is puur al bijzonder aangenaam en \u003cstrong\u003epast uitstekend bij verse oesters\u003c\/strong\u003e of knapperige tempuragroenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Western Cape\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 750ml (standaard)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e natuurkurk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOp dronk:\u003c\/strong\u003e tot 2030\u003c\/p\u003e","brand":"Grande Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62083862200588,"sku":"GP-4001-00","price":132.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/1789390645429-Cap_Classique_Brut_NV.jpg?v=1789390658","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-ru\/products\/grande-provence-cap-classique-brut-nv","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}