{"product_id":"klein-constantia-cap-classique-2019","title":"Cap Classique Blanc de Blanc 2019","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003evan het \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/klein-constantia\" target=\"_blank\" title=\"Wijnhuis Klein Constantia\" rel=\"noopener\"\u003eWijnhuis Klein Constantia\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis een schuimwijn met enorme expressie, zowel in de neus als in de mond. Een geweldige wijn met aantrekkelijke aroma's van\u003cstrong\u003e groene\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esteenfruit\u003c\/strong\u003e in de neus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eIn de mond komen aroma's van \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e en rijp \u003cstrong\u003etropisch\u003c\/strong\u003e fruit naar voren. De \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc \u003c\/strong\u003evan\u003cb\u003e Klein Constantia\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ekomt perfect \u003cstrong\u003ein balans\u003c\/strong\u003e over en overtuigt door een zachte, licht elegante karaktertrek. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDit is vooral te danken aan de fermentatie in het \u003cstrong\u003eFranse barrique\u003c\/strong\u003e en voegt aan deze \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eKlein Constantia\u003c\/strong\u003e een mooie\u003cstrong\u003e complexiteit\u003c\/strong\u003e toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eChardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe druivensoort \u003ca href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wordt tegenwoordig beschouwd als een van de \u003cstrong\u003ebekendste wittewijndruiven\u003c\/strong\u003e en is wereldwijd gewild. \u003ca href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vindt zijn oorsprong in het \u003cstrong\u003eFranse Bourgondië\u003c\/strong\u003e. Hier ligt een klein \u003cstrong\u003edorpje genaamd Chardonnay\u003c\/strong\u003e waar de \u003cstrong\u003eWijnboer\u003c\/strong\u003e de druivensoort al \u003cstrong\u003evele honderden jaren\u003c\/strong\u003e met succes teelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay-wijnen\u003c\/strong\u003e genieten echter ook \u003cstrong\u003ebuiten Frankrijk\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrote populariteit\u003c\/strong\u003e. Wereldwijd is een \u003cstrong\u003esterke toename\u003c\/strong\u003e van het \u003cstrong\u003eareaal\u003c\/strong\u003e waar te nemen. Inmiddels beslaan \u003ca title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stokken een oppervlakte van circa \u003cstrong\u003e175.000 hectare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eNet als veel witte wijnen in Zuid-Afrika heeft \u003ca title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e zeer \u003cstrong\u003efruitige aroma's\u003c\/strong\u003e, wat te danken is aan de vele \u003cstrong\u003ezonuren\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong\u003emaritieme klimaat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eOmdat \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan color=\"#2b00ff\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ehet beste rijpt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e uitstekend. Het land biedt de druivensoort bovendien met zijn \u003cstrong\u003eklimaat\u003c\/strong\u003e en zijn \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoptimale voorwaarden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003eDe druivensoort \u003ca title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e laat vaak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e frisse aroma's van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e zien. Bij rijping op \u003cstrong\u003eeikenhout\u003c\/strong\u003e kan deze witte wijn bovendien tonen van \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e ontwikkelen, die door kenners gewaardeerd worden. Nadat de druivensoort \u003ca href=\"\/nl-slo\/collections\/rebsorte-chardonnay\" title=\"Chardonnay-wijnen uit Zuid-Afrika\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#2b00ff\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff;\" color=\"#2b00ff\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in de afgelopen decennia vaak met \u003cstrong\u003eveel houtgebruik\u003c\/strong\u003e is behandeld, verschuift de \u003cstrong\u003etrend\u003c\/strong\u003e steeds meer naar \u003cstrong\u003emildere stijlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Druivensoort\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Wijn en spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eCap Classique Blanc de Blanc\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evan \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis Klein Constantia \u003c\/strong\u003epast\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e vanwege zijn aroma's van \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e brioche\u003c\/strong\u003e perfect bij \u003cstrong\u003eoesters\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54711603822860,"sku":"KC-4001-19","price":31.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/DO_NOT_DELETE_1_cd3d4a15-c533-4a22-8888-972e7eb82c78.jpg?v=1771507243","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-slo\/products\/klein-constantia-cap-classique-2019","provider":"WineStore","version":"1.0","type":"link"}