{"product_id":"artefact-11-maiden-harvest-pinot-gris","title":"Artefact 11 Maiden Harvest Pinot Gris","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz Smelling Wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; text-align: justify;\"\u003eDe Artefact #11 Pinot Gris toont een \u003cstrong data-start=\"176\" data-end=\"216\"\u003euitgesproken, uitnodigende aromatiek\u003c\/strong\u003e, waarbij \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"245\"\u003erijpe perzik\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"268\"\u003egouden appel\u003c\/strong\u003e op de voorgrond staan, aangevuld met een warme, nootachtige \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"314\"\u003ekruidigheid\u003c\/strong\u003e en subtiele \u003cstrong data-start=\"320\" data-end=\"336\"\u003etonen van gebak\u003c\/strong\u003e. In de mond voelt de wijn \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"418\"\u003eboterig en gestructureerd\u003c\/strong\u003e, maar tegelijk fris door een duidelijke \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"480\"\u003ecitrusfrisheid\u003c\/strong\u003e en lichte florale tonen. Het fruitpalet reikt tot \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"580\"\u003eananas, honingzoete citroen en kokos\u003c\/strong\u003e, voordat een vleugje \u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"613\"\u003eamandelen\u003c\/strong\u003e in een \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"651\"\u003elang, elegant finish\u003c\/strong\u003e uitklinkt. Alles bij elkaar biedt de wijn een \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"752\"\u003eevenwicht tussen volheid, fruit en frisheid\u003c\/strong\u003e, die zijn herkomst en de eerste oogst uit de Madehurst-wijngaard duidelijk weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003ePinot Gris\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDe druivensoort\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span)is een natuurlijke kruising van de druivensoorten Traminer en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Druivensoort Chenin Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore.com\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" target=\"_blank\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. Daarom komt waarschijnlijk ook haar naam vandaan. Taalkundigen herleiden Sauvignon tot het Franse 'sauvage', in het Duits 'wild'. De precieze herkomst van de druivensoort\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e is niet gedocumenteerd. Voor het eerst werd\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e schriftelijk genoemd aan het begin van de 18e eeuw in het zuidwesten van Frankrijk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe minerale zuurgraad, sowie haar weersgebondenheid maken\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e perfect voor de teelt in Zuid-Afrika. Daar behoort\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e tot de meest aangeplante witte wijndruivensoorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfhankelijk van het rijpheidsstadium van de wijn ontstaan verschillende aroma-uitingen. Klassiek geproduceerd staat\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e voor citrusnoten en kruisbessen. Maar ook vegetatieve tonen zoals vers gemaaid gras komen vaak terug in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-wijnen. In het geval van een vroege oogst ontwikkelen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-druiven vaak aroma's van tropisch fruit en perzik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de regel wordt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e droog gerijpt en ook slechts zelden belandt de druivensoort zum Gerijpt ins Holzfass. De belangrijkste reden hiervoor is de historie.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #2b00ff;\" title=\"Druivensoort Sauvignon Blanc\" href=\"https:\/\/the-winestore-gbr.myshopify.com\/collections\/rebsorte-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e staat sinds het ontstaan voor frisheid en een relatief slank lichaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie Druivensoort\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003c!-- Single Image Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Wijn- en spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:df1105d1-9b4e-4e48-b087-522eb418a31b-2\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"67e8519d-9dfe-4ea1-a50d-ebf379579cfc\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:df1105d1-9b4e-4e48-b087-522eb418a31b-21\" data-testid=\"conversation-turn-44\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b99b47ad-c824-46dc-bb9b-c5f955a993b1\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"364\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"57\"\u003eArtelium Artefact #11 – Maiden Harvest Pinot Gris\u003c\/strong\u003e past bijzonder goed bij \u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"131\"\u003earomatische, maar niet te zware gerechten\u003c\/strong\u003e. Door zijn sappige fruit, de licht romige textuur en de frisse zuurgraad harmonieert hij uitstekend met \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"258\"\u003evisgerechten\u003c\/strong\u003e zoals gebakken snoekbaars, zalm of kabeljauw en met \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"330\"\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e zoals sint-jakobsschelpen of garnalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"816\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHij past ook uitstekend bij \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"406\"\u003egevogelte\u003c\/strong\u003e, zoals kip of parelhoen met lichte, licht boterige sauzen. Vegetarisch begeleidt hij \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"521\"\u003eromige risotto's\u003c\/strong\u003e, pasta met lichte sauzen en gerechten met pompoen of paddenstoelen bijzonder goed. Ook past hij bij \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"642\"\u003eaziatisch geïnspireerde gerechten\u003c\/strong\u003e met milde kruiding en lichte scherpte, evenals bij \u003cstrong data-start=\"690\" data-end=\"725\"\u003emilde tot middelkrachtige kazen\u003c\/strong\u003e. Al met al is het een veelzijdige begeleider bij elegante, fijn gestructureerde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px absolute bottom-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px absolute bottom-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mtsde-cultivation-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artelium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54599615807756,"sku":"AT-2001-00","price":52.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Artefact11.jpg?v=1766074643","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-sw\/products\/artefact-11-maiden-harvest-pinot-gris","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}