{"product_id":"avondale-anima-2022","title":"Anima 2022","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Image Slider Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: Moritz ruikt wijn\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Custom Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n De \u003cstrong\u003eAvondale Anima 2022\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle Chenin Blanc die indruk maakt met zijn gelaagdheid en balans. In de neus ontvouwt zich een verfijnd samenspel van aroma's van \u003cstrong\u003ewintermeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met subtiele \u003cstrong\u003ehoning- en bloemige tonen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn romig en tegelijk levendig, met nuances van \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruisbes\u003c\/strong\u003e, ondersteund door elegante \u003cstrong\u003emineraliteit\u003c\/strong\u003e en subtiele \u003cstrong\u003ehoutkruiden\u003c\/strong\u003e. De harmonieuze zuurgraad geeft de wijn frisheid en lengte, terwijl de lange, zijdezachte afdronk de complexiteit en natuurlijke energie van deze expressieve Chenin Blanc prachtig benadrukt.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- REBSORTE SECTION --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDruivenras Chenin Blanc\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n \u003ca href=\"\/nl-uk\/collections\/rebsorte-chenin-blanc\" title=\"Chenin Blanc-wijnen uit Zuid-Afrika\" style=\"color:#2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een van de oudste en veelzijdigste \u003cstrong\u003ewitte druivenrassen\u003c\/strong\u003e ter wereld. De druif vindt zijn oorsprong in Frankrijk, maar wordt tegenwoordig vooral met succes verbouwd in \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e, waar het het \u003cstrong\u003emeest aangeplante witte druivenras\u003c\/strong\u003e is. \n Door zijn grote \u003cstrong\u003ediversiteit\u003c\/strong\u003e kunnen wijnmakers uiteenlopende stijlen maken: van frisse, fruitige wijnen uit roestvrijstalen tanks tot complexe, volle wijnen die op hout zijn gerijpt. \n De aroma's variëren van \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etropisch fruit\u003c\/strong\u003e tot \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Image Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: druivenras\" style=\"width:100%; border-radius:10px;\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- FOOD PAIRING SECTION --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n \u003c!-- Image Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\" alt=\"Proefnotitie: wijn-spijscombinaties\" style=\"width:100%; border-radius:10px;\"\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c!-- Text Column --\u003e\n \u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n \u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n \u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003ePast bij\u003c\/h3\u003e\n \u003chr\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 20px; text-align: justify;\"\u003e\n De \u003cstrong\u003eAvondale Anima 2022\u003c\/strong\u003e is een veelzijdige maaltijdbegeleider die dankzij de balans tussen frisheid, textuur en subtiele houttonen bij uiteenlopende gerechten past. Hij komt bijzonder goed tot zijn recht bij \u003cstrong\u003egegrilde vis\u003c\/strong\u003e, zoals dorade of zeetong, en bij \u003cstrong\u003ezeevruchten\u003c\/strong\u003e, zoals sint-jakobsschelpen, garnalen of oesters. \n Door zijn romige structuur en subtiele kruidigheid past hij ook uitstekend bij \u003cstrong\u003egevogeltegerechten\u003c\/strong\u003e met lichte sauzen, \u003cstrong\u003ekalfsmedaillons\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003erisotto met citroen en asperges\u003c\/strong\u003e. \n Ook \u003cstrong\u003egeitenkaas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerijpte brie\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egerechten met milde curry\u003c\/strong\u003e harmoniëren prachtig met zijn fruitige, minerale karakter. \n Deze Chenin Blanc komt het best tot zijn recht bij gerechten met zowel \u003cstrong\u003efrisheid als een subtiele kruidigheid\u003c\/strong\u003e.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Avondale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54495725879564,"sku":"AV-2003-22","price":32.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/anima-2022-avondale-the-winestore-de-7199412.jpg?v=1790856612","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-uk\/products\/avondale-anima-2022","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}