{"product_id":"signature-range-kailani-cabernet-sauvignon-2020","title":"Signature Range Kailani Cabernet Sauvignon 2020","description":"\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"notes-image\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie Moritz ruikt aan wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eVoor de \u003cstrong\u003ePeter Falke\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSignature Kailani\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e zijn uitsluitend de beste druiven zorgvuldig geselecteerd om een \u003cstrong\u003eexpressieve\u003c\/strong\u003e wijn te creëren, verkrijgbaar in een beperkte oplage van slechts 2513 flessen. De intens donkerrood-paarse kleur maakt meteen indruk, terwijl het bouquet verfijnde aroma's van \u003cstrong\u003eframbozen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebessen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecederhout\u003c\/strong\u003e ontvouwt. \u003cstrong\u003eRokerige\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etonen\u003c\/strong\u003e die doen denken aan een \u003cstrong\u003esigarenkistje\u003c\/strong\u003e maken de eerste indruk op meesterlijke wijze compleet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond strelen zachte \u003cstrong\u003etannines\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eelegante\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enuances\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003erood\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efruit\u003c\/strong\u003e het gehemelte, gevolgd door een \u003cstrong\u003eprachtige\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elangdurige\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eafdronk\u003c\/strong\u003e. Deze rode wijn rijpte achttien maanden op Frans eikenhout, wat hem extra diepte en complexiteit geeft. Als onderdeel van de Signature-collectie belichaamt de Peter Falke Signature Kailani de verfijnde persoonlijkheid die deze wijnen kenmerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eDRUIVENRAS CABERNET SAUVIGNON\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eCabernet Sauvignon is ontstaan in \u003cstrong\u003eBordeaux, Frankrijk\u003c\/strong\u003e en heeft een geschiedenis van bijna \u003cstrong\u003e400 jaar\u003c\/strong\u003e. Vergeleken met andere druivenrassen is dat een relatief korte periode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eZoals de naam al duidelijk maakt, is \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e een kruising van het rode druivenras \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en het witte druivenras \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Inmiddels is Cabernet Sauvignon, samen met Merlot, een van de meest aangeplante druivenrassen ter wereld. In \u003cstrong\u003eZuid-Afrika\u003c\/strong\u003e beslaat het areaal ongeveer \u003cstrong\u003e13.000 hectare\u003c\/strong\u003e. Een groot deel van de aanplant bevindt zich in \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, ten oosten van \u003cstrong\u003eKaapstad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eCabernet Sauvignon onderscheidt zich vooral door zijn karakteristieke \u003cstrong\u003ebouquet\u003c\/strong\u003e. Het druivenras staat bekend om de fruitige aroma's van \u003cstrong\u003ezwarte bessen\u003c\/strong\u003e, vaak aangevuld met een vleugje \u003cstrong\u003egroene paprika\u003c\/strong\u003e. Het is ook geliefd om zijn unieke rijping, die tonen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en aangename \u003cstrong\u003etoastaroma's\u003c\/strong\u003e kan opleveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003eTraditioneel rijpt Cabernet Sauvignon in kleine, buikvormige \u003cstrong\u003eeikenhouten vaten (barriques)\u003c\/strong\u003e, die ook invloed hebben op de smaak van de wijn. \u003cstrong\u003eJonge wijnen\u003c\/strong\u003e staan bovendien vooral bekend om hun \u003cstrong\u003edropachtige tonen\u003c\/strong\u003e; oudere jaargangen doen in de afdronk steeds meer denken aan \u003cstrong\u003epaprika\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie druivenras\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid spacing-bottom\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\u003cimg alt=\"Proefnotitie wijn-spijscombinatie\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-half\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item custom__item--1547756809302 one-whole\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__item-inner custom__item-inner--html\"\u003e\n\u003ch3 style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\" data-mce-style=\"letter-spacing: 1px; text-align: center; font-weight: 600; padding-top: 30px;\"\u003eLekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e is een waar genot om puur te drinken en moet je zeker eens zonder eten proberen. Hij combineert echter ook \u003cstrong\u003euitstekend\u003c\/strong\u003e met een \u003cstrong\u003esappige\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebiefstuk\u003c\/strong\u003e of een \u003cstrong\u003emalse\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eossenhaas\u003c\/strong\u003e en maakt zo elke maaltijd helemaal af.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Peter Falke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54584497570060,"sku":"PF-1006-20","price":66.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0127\/0090\/9632\/files\/signature-range-kailani-cabernet-sauvignon-2020-peter-falke-the-winestore-de-2516058.png?v=1790856492","url":"https:\/\/the-winestore.com\/nl-uk\/products\/signature-range-kailani-cabernet-sauvignon-2020","provider":"The WineStore","version":"1.0","type":"link"}