4.9/5.0
Weingut Boland Cellar
Die fesselnde Geschichte des Weinguts Boland Cellar in Paarl geht auf die späten 1930er Jahre zurück. Im Jahr 1939 schlossen sich etwa 40 Weinbauern der Boland-Region zusammen, um gemeinsam Wein herzustellen.Schon bald war die gesamte Produktion zu groß für die bestehenden Anlagen und die Gruppe löste sich auf. Daraufhin beschlossen neun mutige Farmer aus der Gegend von Paarl, ihre Zusammenarbeit fortzusetzen. Am 17. Juni 1941 gründeten sie ihr eigenes Weingut. Heute ist dieses Weingut als Boland Cellar bekannt. Das Weingut befindet sich im malerischen Paarl Valley umgeben von viel Natur. Boland Cellars minimaler Interventions-Ansatz im Weinkeller trägt zur hervorragenden Qualität der Weine bei.
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Gegründet:
1941 -
Adresse:
Noord Agter - Paarl Rd, Northern Paarl, Paarl, 7646, South Africa -
Fläche:
150 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Boland Cellar Cappupino Ccinotage -
Tasting Room:
täglich von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Johan Joubert
Johan Rupert gehört definitiv zu den Gesichtern der südafrikanischen Weinwelt. Alles fing im Elsenburg Agricultural College an, wo Johan seine Hochschulqualifikation als Winzer erwarb. Es folgten herausragende Stationen bei bekannten südafrikanischen Weingütern wie Murati, Windmeul, Bovlei, Boland Cellar und Kleine Zalze. Nach dem College erwies sich Johan bald als einer der vielversprechendsten jungen Winzer Südafrikas. Johan war der jüngste Winzer, der die begehrte General Smuts Trophy bei der SA Young Wine Show gewann. Nach seiner anfänglichen Tätigkeit bei Boland Cellar als Weinmacher wechselte er 2002 zu Kleine Zalze, wo er unter anderem viele preisgekrönte Weine produzierte, was ihm 2007 eine weitere Auszeichnung als bester südafrikanischer Produzent einbrachte. Im Jahr 2014 kehrte er "nach Hause" zu Boland Cellar zurück, um die Position des Kellermeisters zu übernehmen.
