Chenin Blanc 2017/2018

Dieser aus 100% Chenin Blanc bestehende Weißwein ist der perfekte Wein für den Weinkenner. Mit seinem unglaublichen Preis-Leistungsverhältnis präsentiert sich der Wein mit einer komplexen Nase mit Noten von Ananas, grünem Apfel, tropischen Früchten. Durch den behutsamen Einsatz von französischer Eiche zeigt sich dieser Chenin Blanc mit einer schönen Mineralität begleitet von einer frischen Säure. Dieser vollmundige Weißwein ist die Fortsetzung des 5 Sterne Platter- Chenin Blanc 2013. Von diesem Chenin Blanc wurden nur 1667 Flaschen produziert!

Die Eenzaamheid Weine werden auf einer Farm aus dem 17ten Jahrhundert in der 7ten Generation angebaut. Die Familienfarm liegt im weiten Gebiet zwischen dem Paarl Berg und dem Paardeberg. Aufgrund ihrer Größe versorgt die Farm unter anderem führende Weingüter mit Bushvines und neuen Rebsorten, wie Grenache Noir und Malbec von äußerst hoher Qualität.

Winzer und Besitzer des Weinguts ist Janno Briers-Louw.
Nach seinem erfolgreich absolvierten Studium widmete sich Janno der Kunst des Weinanbaus. Damit führte er eine für zwei Generationen unterbrochene Tradition wieder fort, denn Janno's Vater und Großvater nützen die Farm lediglich zu anderen Zwecken.
Die 5 Sterne Platter Auszeichnung für seinen Chenin Blanc im letzten Jahr unterstreicht sein beeindruckendes Talent. Neben dem Weinanbau wird die Farm weiterhin zur Zucht von Schafen und Rindern genutzt.