Gabriëlskloof Broken Stem 2016 - The WineStore
Broken Stem 2016

Broken Stem 2016

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  • Süß, fruchtig & leichte Säure
  • 100% Semillion
  • Platter: 94 Punkte (2016)
  • 4 Monate in Eichenfässern
  • Limitiert auf 2800 Flaschen
  • Versand durch DHL GoGreen

AROMEN


HONIG

ORANGE

KARAMELL


Tasting Notes Icon Tasting Notes

Der Broken Stem Wein von Gabrielskloof ist ein köstlicher Late Harvest-Wein aus weingetrockneten Sémillon-Trauben.
Im Glas zeigt der Broken Stem brillantes Gold mit einem strohfarbenen Schimmer. Er hat eine üppige Nase mit getrockneten Aprikosen, kandierter Orangenschale und Fynbos-Honig sowie weißen floralen Noten und Crème Brûlée im Hintergrund. Der Gaumen ist mittelkräftig mit pikanter Säure und einem frischen, klaren Abgang.
 
Weingut:
Das Weingut Gabriëlskloof befindet sich in der Gemeinde Bot River, einem Teil der Region Walker Bay. Ihre Weinbauphilosophie besteht in einer minimalen Intervention, bei der nur dann Maßnahmen ergriffen werden, wenn dies erforderlich ist. Gabriëlskloof glaubt daran, dass dies der einzige Weg ist, das Terroir der Weinberge, mit denen sie arbeiten, hervorzuheben und zu reflektieren.

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