Gabriëlskloof Landscape Cabernet Franc 2016 - The WineStore
Gabrielskloof Landscape Series Cabernet Franc

Landscape Series Cabernet Franc 2016

Preis €34,90 Angebot

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  • Trocken, kräftig, elegant & fruchtig
  • Platter: 93 Punkte (2016)
  • 18 Monate in französischem Barrique
  • Limitiert auf 4262 Flaschen
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


CRANBERRY

PFLAUME

PAPRIKA


Tasting Notes Icon Tasting Notes

Die Landscape Series besteht aus fünf Weinen, die das Beste aus Gabriëlskloofs Weinbergen und Weinherstellung aufzeigen und eine aufrichtige Darstellung der Elemente darstellt, welche sie einzigartig machen. Gabrielskloof wollte, dass die Etiketten diesen Ansatz widerspiegeln, und beauftragten Niël Jonker - bekannt für seine vor Ort gemalten Landschaftstafeln - den Geist der Overberg-Landschaften des Weingutes einzufangen. Die Trauben für diesen Cabernet Franc stammen von einem einzigen Weinberg in den Bergen auf dem Grundstück Gabriëlskloof. Der Boden ist eine Kombination aus Schiefer und Sandstein, wobei diese Komplexität durch eine schöne Mischung aus Früchten und Gewürzen auf den Wein übertragen wird. Der Weinberg ist 15 Jahre alt und seine Reife zeigt sich in der Tiefe und dem Charakter des Weins. 90% der Ernte wurden entstammt, die restlichen 10% blieben als ganze Trauben übrig. Der Wein wurde wild fermentiert und 18 Monate in 500-l-Fässern gereift, wobei zu 30% neue französische Eiche verwendet wurden. Der Wein ist unverkennbar Cabernet Franc, mit Noten von Tabakblättern, Paprika und Pflaumen, die zu einem eleganten, raffinierten Gaumengefühl mit feinen Tanninen und gerade genug Grip führen, um die konzentrierten, roten Früchte auszugleichen.


Weingut:
Das Weingut Gabriëlskloof befindet sich in der Gemeinde Bot River, einem Teil der Region Walker Bay. Ihre Weinbauphilosophie besteht in einer minimalen Intervention, bei der nur dann Maßnahmen ergriffen werden, wenn dies erforderlich ist. Gabriëlskloof glaubt daran, dass dies der einzige Weg ist, das Terroir der Weinberge, mit denen sie arbeiten, hervorzuheben und zu reflektieren.

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