Gabriëlskloof Landscape Series Syrah on Sandstone 2017 - The WineStore
Landscape Series Syrah on Sandstone 2016

Landscape Series Syrah on Sandstone 2016

Preis €33,90 Angebot

(45,20 €/ l)
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  • Trocken, kräftig, fruchtig & elegant
  • Platter: 93 Punkte (2016)
  • 18 Monate in französischem Barrique
  • Limitiert auf 3500 Flaschen
  • Versand durch DHL GoGreen

AROMEN


BROM-
BEEREN

PFEFFER

OLIVEN


Tasting Notes Icon Tasting Notes

Die Landscape Series besteht aus fünf Weinen, die das Beste aus Gabriëlskloofs Weinbergen und Weinherstellung aufzeigen und eine aufrichtige Darstellung der Elemente darstellt, welche sie einzigartig machen. Gabrielskloof wollte, dass die Etiketten diesen Ansatz widerspiegeln, und beauftragten Niël Jonker - bekannt für seine vor Ort gemalten Landschaftstafeln - den Geist der Overberg-Landschaften des Weingutes einzufangen. Der Weinberg dieses Weines ist bergig und besteht aus gebrochenem Sandsteinfelsen, was es für Weinberge unglaublich schwierig macht, bebaut zu werden. Diese gnadenlose Umgebung schränkt die Übertragung von Sediment in das Aroma und den Gewinn an Trauben stark ein, was zu einem komplexen, außergewöhnlichen Wein führt. Die Früchte wurden von Hand in kleine Kisten gepflückt und direkt in den Kühlraum gebracht, wo sie über Nacht lagerten. 70% der Ernte wurden entrappt, die restlichen 30% blieben als ganze Trauben übrig. Der Wein wurde wild fermentiert und 18 Monate in 500-l-Fässern gereift, wobei 30% neue französische Eiche verwendet wurde. Das Bouquet ist herzhaft, mit schwarzen Oliven, weißem Pfeffer und Veilchen. Diese Aromen heben alle das kühle Klima und den felsigen Weinberg hervor. Dieses Geschmackserlebnis wird durch eine elegante, zarte Reinheit der Früchte und eine Tanninbasis ergänzt, welche für eine lange Lebensdauer sorgt.


Weingut:
Das Weingut Gabriëlskloof befindet sich in der Gemeinde Bot River, einem Teil der Region Walker Bay. Ihre Weinbauphilosophie besteht in einer minimalen Intervention, bei der nur dann Maßnahmen ergriffen werden, wenn dies erforderlich ist. Gabriëlskloof glaubt daran, dass dies der einzige Weg ist, das Terroir der Weinberge, mit denen sie arbeiten, hervorzuheben und zu reflektieren.

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