Babylon's Peak Shiraz Carignan 2015

Shiraz Carignan 2015

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Der Shiraz Carignan vom Weingut Babylon's Peak bietet eine Kombination aus Schokolade und Mokka Aromen. Gefolgt werden diese von Lakritze und reifen Pflaumen, mit einem Hauch von Gewürzen auf der Nase. Am Gaumen ist der Wein weich, gut ausgewogen mit guter Länge. Am besten genießt sich der Wein folglich in Kombination mit leichten Fleischgerichten oder cremigen Pasta-Speisen. Die Shiraz Rebstöcke...

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Beschreibung

Der Shiraz Carignan vom Weingut Babylon's Peak bietet eine Kombination aus Schokolade und Mokka Aromen. Gefolgt werden diese von Lakritze und reifen Pflaumen, mit einem Hauch von Gewürzen auf der Nase. Am Gaumen ist der Wein weich, gut ausgewogen mit guter Länge.
Am besten genießt sich der Wein folglich in Kombination mit leichten Fleischgerichten oder cremigen Pasta-Speisen.
Die Shiraz Rebstöcke weisen ein Alter von mehr als 16 Jahren auf, während der Anteil der Carignan Trauben von 27 Jahre alten "dryland bush-vine"-Reben stammt.

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