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Wildekrans Shiraz 2014/2016

Shiraz 2017

Preis €11,90 Angebot

(15.87 €/ l)
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  • Trocken, kräftig & vollmundig
  • Vitis Vinifera: Gold (2014)
  • 18 Monate in französischem Barrique
  • Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral

AROMEN


SCHWARZE FRÜCHTE

PFEFFER

PFLAUME


Tasting Notes Icon Tasting Notes

Dieser Shiraz zeigt mit Aromen von Pfefferkörnern und schwarzen Früchten einen von Frucht getriebenen schönen Wein mit mittlerem Körper. Gealtert in einer Kombination aus zweiter und dritter Füllung in ausschließlich französischer Eiche, verleiht ihm dies den für die Farm typischen Fynbos Geschmack. Mit frischem- und fruchtigem Gaumen und ausgeglichenen Tanninen passt dieser Wein hervorragend zu Lamm und Wild.

Die atemberaubende Weinfarm liegt inmitten von den beheimateten Rhenosterbos Sträuchern, im Bot River Valley.
Was heute eine preisgekrönte Weinfarm mit über 100 Jahre alter Tradition ist, wurde ursprünglich als gemischte Farm aufgezogen. Es dauerte nicht lange bis klar war, dass das kühle Terroir perfekte Eigenschaften für das Wachstum erstklassiger Trauben mit sich bringt. Die Philosophie von Wildekrans beruht auf geringer Intervention, wobei der Fokus auf der Essenz der Rebe und ihrer Umgebung liegt. Aufgrund dessen wird bei der Aufzucht der Reben auf kleine Erträge mit betonter Struktur und Fruchtintensivität geachtet. Die sorgsam von Hand gemachten Weine zeigen eine maßgebliche Ästhetik: reif, direkt und einfach-, süßlich zugänglich. Neben dem Weinanbau bietet Wildkrans auf dem 1000 Hektar großen Gut, was jedoch nur auf 70 Hektar mit überwiegend Rotweintrauben bebaut ist, auch luxuriöse Übernachtungsmöglichkeiten an, die für Groß und Klein ein besonderes Erlebnis darstellen.

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