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Die Weine


Cellar Selection

Vineyard Selection

Die Cellar Selection bietet fruchtbetonte und erschwingliche Weine. Sie repräsentiert preiswerte Weine für jedermann – das Weingut promotet die Range mit dem folgenden Motto: „We make wine for people to enjoy“.
Wie der Name schon verrät, sind die Weine aus der Vineyard Selection aus einer Auswahl von Premiumtrauben von hochqualitativen Reben. Es werden die besten Eichenfässer verwendet, um einen perfekten Weinherstellungsprozess zu garantieren. Die limitierte Range bietet geschmacksvolle, komplexe und strukturiertee Weine mit Alterungspotenzial.

Das Estate


Gegründet im Jahre 1695 von Nicholas Cleef, einem deutschen Einwanderer, wird Kleine Zalze heute als Weingut im Familienbesitz betrieben. Johan Joubert, der Winzer von Kleine Zalze, kreiert jedes Jahr aufs neue Spitzenweine die nicht nur in Südafrika große Anerkennung finden. Das besondere an diesem atemberaubenden Weingut ist das ausgezeichnete Niveau der Böden sowie das Mikroklima, in dem es sich befindet.
Neben den hervorragenden Weinen bietet das Weingut des weiteren auch luxuriöse Übernachtungsmöglichkeiten, sowie einen erstklassigen Golfplatz.


Hier geht’s zu den einzelnen Weinen:

Cellar Selection Weine:

Bush Vine Chenin Blanc
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinotage

Vineyard Selection Weine:

Chenin Blanc
Cabernet Sauvignon
Shiraz

 

Das Weingut Kleine Zalze gehört zu den bekanntesten Weingütern Südafrikas. Das in Stellenbosch gelegene Weingut zaubert jedes Jahr aufs neue erstklassige Premiumweine über die gesamte Range hinweg. Aus diesem Grund hat das Weingut mehrfache Auszeichnungen abgeräumt.
Das in Stellenbosch gelegene Estate bietet folgende Attraktionen:

  • Terroir Restaurant – ein erstklassiges Gourmetrestaurant mit provencalischer Countryküche
  • Kleine Zalze Lodges – 4 Sterne Luxusapartments mit atemberaubender Kulisse
  • De Zalze Winelands Golf Estate – eines der schönsten Golfresorts Südafrikas