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Weingut Under Oaks



  • Die Pizzeria
    Die Pizzeria
    Under Oaks bietet nicht nur erstklassige Weine. Nein, man kann auch sehr gut Pizza essen.
  • Der Winzer
    Der Winzer
    Seit 2002 ist Bertus Winzer bei Under Oaks und zaubert jedes Jahr aufs neue Weine mit höchster Qualität, bei denen lediglich die besten Trauben verwendet werden.
  • Noch dazu hat man vom Weingut einen atemberaubenden Ausblick und kann völlig ausspannen.

Das Weingut mit der Pizzeria

Geführt von der Familie Britz ist das Weingut nicht nur durch seine berühmte Pizzeria bekannt, sondern auch durch seinen Winzer Bertas Fourie. Dieser zaubert jedes Jahr aufs Neue eine weit gefächerte Weinpalette, die sich sehen lassen kann. Die Philosophie von Under Oaks trägt den Namen “Boutique Style”. Dies bedeutet, dass die Weine nur aus den besten Trauben eines jeden Jahrgangs hergestellt werden. Folglich sind die Weine nur in geringer Menge und sehr hoher Qualität vorhanden.
Under Oaks liegt idyllisch an der Flanke des bekannten Paarl Mountain und bietet neben tollen Weinen auch luxuriöse Unterkünfte.

Under Oaks Weine


Der Winzer

Bertus Fourie ist bekannt als der Mann, der den “Coffee-Pinotage”-Stil zum ersten Mal in Südafrika produzierte.
Bertus studierte an der University of Stellenbosch. Dort absolvierte er seinen Master der Önologie, bevor er bei Diemersfontein und dann bei KWV als Senior Winemaker arbeitete.
Seit 2002 ist Bertus Winzer bei Under Oaks und zaubert jedes Jahr aufs neue Weine mit höchster Qualität, bei denen lediglich die besten Trauben verwendet werden.
Während seiner Karriere räumte Bertus zahlreiche Trophäen ab – unter anderem wurde er zweimal zum Woolworths Winemaker of the Year gekrönt.
Lass Dir die Chance nicht entgehen, die Weine aus Bertus’ Range zu probieren.