Maximilian Blend 2022
Maximilian Blend 2022
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Vergenoegd Löw — Maximilian Blend 2022
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Vergenoegd Löw
Das historische Weingut Vergenoegd Löw in der renommierten Weinregion Stellenbosch ist bekannt für seine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1696 zurückreicht. Die einzigartigen Entenzüge zur natürlichen Schädlingsbekämpfung sind zu einem charakteristischen Merkmal geworden. Seit der Übernahme durch die Löw Trust im Jahr 2015 erfährt das Gut eine umfassende Modernisierung und setzt auf die Produktion hochwertiger Weine.
Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der Bewahrung des historischen Erbes und der Förderung nachhaltiger Anbaumethoden. Die Weingärten sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt.
Das Weingut bietet eine Vielzahl von Erlebnissen, darunter Weinproben und Touren durch die historische Anlage.
Translation missing: de.Tasting notes
Diese tief rubinrote, Cabernet-geführte Rotweinmischung im Bordeaux-Stil wird durch Merlot abgemildert und durch einen Hauch von Petit Verdot verfeinert, der würzige Fruchtnote und Struktur hinzufügt. Verführerisch, opulent und reichhaltig mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Pflaume, ist dieser Wein bereits jetzt hervorragend trinkbar, wird aber mit einigen Jahren Flaschenreife weiter belohnt werden.



Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot
Diese Cuvée verbindet dunkle Frucht mit tragender Struktur: Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzen sich häufig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, wobei Merlot vor allem Fülle und einen weicheren Gaumeneindruck beisteuert. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot können gemeinsam Tannin, Frische und Farbtiefe prägen; Petit Verdot setzt zudem oft würzige und florale Akzente. Im Glas zeigt sich die Verbindung meist tief rubinrot, am Gaumen körperreich mit spürbarem Gerbstoffgerüst.
Die Kombination ist unter anderem in Bordeaux sowie in Kalifornien und Südafrika anzutreffen, ohne auf eine Herkunft oder Stilistik festgelegt zu sein. Klima, Reife und Ausbau bestimmen, ob der Wein eher straff und frisch oder reif und geschmeidig wirkt. Holzfassausbau kann zusätzliche Röst- und Gewürznoten einbringen. Dazu passen kräftige Gemüsegerichte, gebratenes Fleisch oder gereifter Käse.
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