Waterford Estate Carbenet Sauvignon 2017

Cabernet Sauvignon 2017

Preis 874,00 Kč Angebot

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  • Trocken, einzigartig & frisch
  • 94% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 1% Merlot
  • John Platter: 4.5 Sterne/93 Punkte
  • 18 Monate in französischem Barrique
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Weingut Waterford


Waterford liegt im malerischen Blaauwklippen-Tal, in der weltberühmten Stellenbosch-Region. Dort glaubt man an das alte Sprichwort "weniger ist mehr". Das Anwesen hat nichts Prätentiöses oder Protziges an sich, sondern wirkt wie ein nahtloses Ganzes, das die umgebende natürliche Schönheit eher ergänzt als von ihr ablenkt.

  • Gegründet:

    1998
  • Adresse:

    Upper Blaauwklippen Rd, Helderberg Rural, 7600, Südafrika
  • Fläche:

    120 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Kevin Arnold Shiraz
  • Tasting Room:

    täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Winemaker: Mark le Roux


Waterford Estate wurde 1998 von der Familie Ord gegründet und hat mit Kevin Arnold, Francois Haasbroek und dem jetzigen Winzer/Kellermeister Mark le Roux einige unglaubliche Winzer hervorgebracht.

Waterford Estate bietet eine ruhige Umgebung, in der die Gäste sich zurücklehnen und eine Reihe von Weinerlebnissen genießen können. Durch die toskanisch anmutende Architektur des Verkostungsraums inmitten des Weinkellers können die Besucher die Arbeit des Weinguts beobachten und wirklich in den Weinherstellungsprozess eintauchen, ohne die Ruhe der Verkostung zu stören.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


Der Carbernet Sauvignon 2017 vom Weingut Waterford ist ein sehr besonderer Wein. In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Wein produziert wurde, gewann der Wein zahlreiche Auszeichnungen und bringt das besondere Terroir der Helderberge zum Ausdruck, wie kein anderer Wein.

Der Cabernet Sauvignon weist intensive Fruchtaromen und erdige Noten auf, welche durch klassische, bleistiftminenartige Aromen ergänzt werden.

Verabschiedend kann eine typische, trockene Tanninstruktur mit einer wunderschönen Balance im Abgang wahrgenommen werden.

Rebsorte Cabernet Sauvignon


Entstanden in Bordeaux, Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen. Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist dies eine sehr kurze Zeit.

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist, wie der Name deutlich macht, eine Kreuzung aus der Rotwein Rebsorte Cabernet Franc und der Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile zählt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So beläuft sich die Anbaufläche innerhalb Südafrikas auf ca. 13.000 Hektar. Ein Großteil des Anbaus findet in Stellenbosch, östlich von Kapstadt, statt.

Cabernet Sauvignon zeichnet sich vor allem durch ein unverwechselbares Bouquet aus. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere begeistert die Rebsorte durch ihre fruchtigen Noten, unter die sich oft ein Hauch grüne Paprika mischt. Sehr beliebt ist diese Rebsorte für ihre einzigartige Reifung, die ein Hauch von Vanille und angenehme Röstaromen hervorbringen kann. 

Traditionell wird Cabernet Sauvignon in kleinen, bauchigen Eichenfässern (Barriques) gelagert, welche auch einen Einfluss auf den Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon haben. Junge Weine sind zudem vor allem wegen ihrer Lakritz-Noten bekannt, ältere Jahrgänge erinnern im Abgang zunehmend an Paprika.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Passt zu


Zu dem Der Carbernet Sauvignon 2017 vom Weingut Waterford passen klassische rote Fleischgerichte, gewürzt mit grobem Meersalz.

Der Wein passt außerdem auch gut zu anderen herzhaften Gerichten.



Size Chart

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Shipping & Returns

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
Rebsorte94% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 1% Merlot
AnbauregionStellenbosch
Alkoholgehalt13,59%/Vol.
Jahrgang2017
GeschmackTrocken, einzigartig & kräftig
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis2027
Säuregehalt5,2 g/l
Zuckergehalt1,9 g/l
PH-Wert3,57
Menge0,75 Liter
HerstellerWaterford Estate, Upper Blaauwklippen Rd, Helderberg Rural, 7600, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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J
Juna Stein
Noten von Vanille

Der Wein zeigt Aromen von dunklen Beeren, die von feinen Vanillenoten unterstrichen werden.

W
Wilhelm Schneider
Dunkelviolette Farbe

Der Wein hat eine dunkelviolettrote Farbe. Aromen von Cassis, Gewürzen, Bleistiftspänen, dunkler Schokolade und Zigarrenschachtel. Vollmundiger und eleganter Gaumen gefolgt von einem langanhaltenden Abgang

M
Marlene Schmitt
Wunderschöne Komplexität

Wunderbare Komplexität von dunklen Früchten und Zedernholz. Violette Farbe, lang anhaltender Abgang und angenehme Tannine. Intensive Aromen von Johannisbeere, Pflaume, Schokolade und schwarzer Pfeffer.

A
Amelie Bauer
Angenehme Tannine

Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Ein ausgewogen schöner Cabernet Sauvignon Charakter. Sicherlich einer der besten Cabernet Sauvignons aus Südafrika.

O
Ole Seidel
Angenehme Säure

Aromen von dunklen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche). Schöne Tannine mit sehr angenehmer Säure. Mittelkräftiger Wein mit dunkler rubinroter Farbe.

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