Terra Del Capo Pinot Grigio 2024
Terra Del Capo Pinot Grigio 2024
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Anthonij Rupert — Terra Del Capo Pinot Grigio 2024
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Anthonij Rupert Wyne
Anthonij Rupert Wyne operiert vom malerischen Weingut L'Ormarins in Franschhoek aus und umfasst ein Portfolio von Premiummarken, darunter Anthonij Rupert, Terra del Capo und Protea.
Bekannt für sorgfältig hergestellte Weine aus verschiedenen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc und ihrer Premium-Cuvée Optima, bieten sie ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis und ein Museum für klassische Autos.
Translation missing: de.Tasting notes
Der Anthonij Rupert Terra Del Capo Pinot Grigio ist ein erfrischender Weißwein aus. Er besteht zu 100% aus der Pinot Grigio Traube, die für ihre frischen und fruchtigen Aromen bekannt ist.
Der Wein hat eine klare, strohgelbe Farbe und ein verlockendes Bouquet von grünen Äpfeln, Birnen und Sommerfrüchten, begleitet von Noten von nassem Stein und einem Hauch von floralen Akzente.
Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio lebhaft und saftig, mit frischen Aromen von Zitronen- und Limettenschale, die durch süße Apfel- und Steinfruchtaromen ergänzt werden. Dieser Wein besticht durch seine knackige und erfrischende Säurestruktur und endet mit einem langen mineralischen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Pinot Grigio
Pinot Grigio zeigt als reinsortiger Weißwein häufig Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, gelegentlich ergänzt durch florale Noten oder einen feinen Mandelton. Seine meist moderate bis lebendige Säure verbindet sich mit einer weichen, mitunter leicht cremigen Textur. Der Körper reicht von schlank bis gehaltvoll; Tannin spielt bei klassischer Weißweinbereitung kaum eine Rolle. Im Glas erscheint der Wein meist blassgelb bis goldgelb, bei längerem Schalenkontakt auch zart kupferfarben.
Besonders verbreitet ist Pinot Grigio in Nordostitalien, etwa in Venetien, Friaul und Südtirol. Typisch sind trockene, frische und geradlinige Weine, daneben entstehen körperreichere, durch Hefelager oder Holz geprägte Varianten. Schalenkontakt kann würzige Noten und einen sanften Gerbstoffgriff hinzufügen. Je nach Ausbau passt der Wein zu Gemüsegerichten, Fisch, Geflügel oder milder Pasta.
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