Germinal 2020
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Marianne — Germinal 2020
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Marianne Wines
In den sanften Hügeln der Weinregion Stellenbosch gelegen, ist das Weingut Marianne, geführt von Franck Massard, für seine hochwertigen Rotweine bekannt. Der Kellermeister und Gründer, ein ehemaliger Sommelier aus Frankreich, hat sich hier 2004 seinen Traum erfüllt. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und geringe Erträge, um Weine mit starkem Charakter und burdundischer Finesse zu erzeugen.
Besonders hervorzuheben sind der Marianne Pinotage – eine Hommage an die südafrikanische Leit-Rebsorte Pinotage – und der Marianne Floreal. Letzterer ist eine ausdrucksstarke Cuvée mit Cabernet Sauvignon als Leit-Rebsorte.
Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus und spiegeln das einzigartige südafrikanische Terroir wider.
Translation missing: de.Tasting notes
Im Glas ein tiefes, dunkles Rubinrot. In der Nase komplex und vielschichtig mit Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Noten von Kakao, Lakritz und feiner Würze. Die Reifung in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine elegante, leicht rauchige Komponente. Am Gaumen weich und harmonisch strukturiert mit einer schönen Balance aus Frucht, Würze und herzhaften, leicht fleischigen Noten. Die Tannine sind präsent, aber fein eingebunden und sorgen für eine geschmeidige Textur. Die Kombination aus dunkler Frucht und würzigen Nuancen verleiht dem Wein Komplexität und Charakter. Der Abgang ist lang, elegant und geprägt von würzigen, leicht herzhaften Noten sowie anhaltender dunkler Frucht.



Shiraz, Grenache, Mourvèdre
Diese Cuvée verbindet saftige Frucht, Würze und tragende Struktur. Grenache steuert häufig rote Beeren, reife Süße im Fruchteindruck und einen runden Körper bei; Shiraz ergänzt dunkle Beeren, Pfeffer und Farbtiefe. Zusammen mit Mourvèdre sorgt Shiraz für Tannin und Rückgrat. Mourvèdre kann zudem erdige, kräuterige und herzhafte Noten einbringen, die das Fruchtbild vertiefen.
Verbreitet ist die Kombination unter anderem an der südlichen Rhône und in Südafrika. Je nach Standort und Ausbau reicht die Stilistik von zugänglich und fruchtbetont bis kräftig und gerbstoffreich. Die Frische hängt stark von Klima und Lesezeitpunkt ab; Shiraz kann eine stützende Säure beitragen, während Grenache häufig eher weich wirkt.
Im Glas zeigt sich die Cuvée meist rubinrot bis tief dunkelrot, am Gaumen rund bis dicht mit würzigem Nachhall. Dazu passen etwa gegrilltes Fleisch, Hülsenfrüchte oder geschmortes Gemüse.
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