The Tin Mine White 2024
The Tin Mine White 2024
Geschmack
frisch & mineralischzitrisch & lebendig
HerkunftSouth AfricaJahrgang2024RebsorteChardonnay, Chenin Blanc, ViognierSüßeTrocken
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Der The Tin Mine White vom Weingut Zevenwacht wurde überwiegend aus Chenin Blanc Trauben hergestellt. Die Trauben aus den beiden Sémilllon-Weinbergen wurden eine Woche lang auf den Schalen vergoren, bevor sie gepresst wurden. Daraufhin reiften die Trauben ein Jahr lang in einem sehr alten 2500-Liter-Fass.
55% Chenin Blanc; 17% Chardonnay; 13% Roussanne; 13% Semillon; 2% Viognier
