Borrowdale Sauvignon Blanc 2025
Preis
€16,20
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Frisch & strukturiert
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AROMEN
LIMETTE
ANANAS
MANGO
Beschreibung
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Weingut
Weingut Avontuur
Avontuur Estate liegt idyllisch an den Hängen des Helderbergs in Stellenbosch – einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Das familiengeführte Weingut verbindet seit Jahrzehnten erstklassige Weinherstellung mit einer der bekanntesten Rennpferdezuchten des Landes.
Mit großer Leidenschaft für das Handwerk entstehen hier elegante, terroirgeprägte Weine – von frischen Weißweinen über klassische Rotweine bis hin zu ikonischen Signature-Weinen. Die Verbindung aus Pferdestärken und feinen Aromen macht Avontuur zu einem einzigartigen Erlebnis.
Besucher genießen nicht nur einen beeindruckenden Panoramablick auf die False Bay, sondern auch ein modernes Restaurant, einen stilvollen Tasting Room und die herzliche Gastfreundschaft, für die das Weingut bekannt ist.
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Gegründet:
1984 -
Adresse:
R44, Somerset West, Cape Town, 7135, Südafrika -
Fläche:
110 ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
The Taberer -
Tasting Room:
Montag bis Sonntag 10:00–18:00 Uhr
Winemaker: Dominique Modena
Dominique Modena ist die kreative und erfahrene Winemakerin bei Avontuur Estate. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der südafrikanischen Weinwelt zählt sie zu den etablierten Stimmen der Region. Sie vereint technisches Know-how mit einer tiefen Leidenschaft für Weinbau und bringt dabei einen feinen Sinn für Balance und Eleganz in jede Cuvée.
Ihr Stil zeichnet sich durch eine klare Sortentypizität, elegante Struktur und gezielte Holznutzung aus. Sie legt Wert auf Weine mit Persönlichkeit, die sowohl für den
Besonders die Signature-Weine wie The Taberer tragen ihre Handschrift: komplex, vielschichtig und mit exzellentem Lagerpotenzial. Dominique versteht es, die Besonderheiten des Helderberg-Terroirs zu betonen und in ihren Weinen spürbar zu machen – mit Feingefühl, Fokus und einer klaren Vision.
Product Details
Tasting Notes
Der Borrowdale Sauvignon Blanc von Avontuur begeistert mit einer lebhaften Aromatik tropischer Früchte, ergänzt durch zarte Anklänge von Limette und frisch geschnittenem grünen Paprika. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Komposition aus gelben und grünen Tropenfrüchten, begleitet von einer feinen Zitrusnote und einer subtilen, salzigen Mineralität. Der Wein zeigt eine geschmeidige Textur, klare Struktur und eine saftige Frische, die bis ins lange, belebende Finale anhält. Ein vielschichtiger Sauvignon Blanc, der sowohl Frucht als auch Finesse in perfekter Balance vereint.
Rebsorte Sauvignon Blanc
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.
Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.
Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.
In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.
Passt zu
Der Borrowdale Sauvignon Blanc von Avontuur ist ein idealer Begleiter zu frischen, aromatischen Speisen. Besonders gut passt er zu gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Dorade, zu Jakobsmuscheln mit Limettenbutter oder einem leichten Sashimi-Teller. Auch Geflügel mit Zitronen-Kräuter-Marinade oder ein Risotto mit grünem Spargel unterstreichen seine mineralische Frische. Vegetarisch überzeugt er zu Ziegenkäse mit Rucola, gegrilltem Gemüse oder einem Sommer-Salat mit Avocado und Limettenvinaigrette.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 12,5%/Vol |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | Frisch & strukturiert |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Lagerpotential bis | bis 2030 |
| Säuregehalt | 6.5 g/l |
| Zuckergehalt | 3.8 g/l |
| PH-Wert | 3.5 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Avontuur Wine Estate, R44, Somerset West, Cape Town, 7135, South Africa |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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