Introducing Kleine Zalze
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Kleine Zalze — Introducing Kleine Zalze
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Weingut Kleine Zalze
Im Herzen des malerischen Stellenbosch Region liegt ein jahrhundertealtes Juwel- das Weingut Kleine Zalze. Angrenzend an die Provinzstadt Stellenbosch, die liebevoll "Little Europe" genannt wird, bietet Kleine Zalze eine große Auswahl an preisgekrönten Weinen. Die Weinberge des Weinguts Kleine Zalze liegen an verschiedenen Hängen und weisen unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Von der nur 15 Kilometer entfernten Küste weht eine frische Meeresbrise, welche für ein kühles Klima, optimale Wachstums- und Reifebedingungen und daher ausgeprägte Fruchtaromen in den Weinen sorgt. Das Anwesen bietet außerdem eine Vielzahl an Attraktionen, darunter das von Kritikern gelobte Gourmet-Restaurant, atemberaubende Wander- und Fahrradrouten, der bekannte Golfplatz De Zalze und die luxuriöse Vier-Sterne-Lodge im kapholländischen Stil.
Introducing Kleine Zalze
Kleine Zalze befindet sich circa drei Kilometer von Stellenbosch entfernt. Kein Geringerer als der Gründungsvater der südafrikanischen Weinlandschaft, Simon van der Stel, hatte bei der Grundsteinlegung im Jahre 1683 durch Nicholas Cleef seine Finger im Spiel und pflanzte die ersten Reben. Das heutige Weingut Kleine Zalze Wines ist im Besitz von Kobus Basson und Rolf Schulz. Die klimatischen Bedingungen sind sowohl für den Anbau von Rot- als auch Weißweinen ausgezeichnet.
On Top ist das Weingut mit seinem eigenen Golfplatz ein Traum für Hobbysportler.
Nun hast Du die Möglichkeit die Weine des außergewöhnlichen Weinguts in all seinen Facetten kennenzulernen.
Und das auch noch zu einem Vorteilspreis. Also worauf wartest Du?
Das bekommst Du:
Chardonnay Cellar Selection Chenin Blanc Cellar Selection Chenin Blanc Vineyard Selection Pinotage Cellar Selection Cabernet Sauvignon Cellar Selection Familiy Reserve Cabernet Sauvignon
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Tolle Auswahl an Weinen für einen billigen Preis.
Ein Freund hat mir die Weine empfohlen und ich war ein bisschen skeptisch, denn was der Bauer nicht kennt, isst er nicht. Die Weine jedoch haben meine Erwartungen mehr als übertroffen und ich war absolut begeistert! Kann man nur weiterempfehlen!
Besonders den Sauvingon Blanc zu trinken hat mir sehr viel Spaß gemacht. Auch die Teilnehmer waren lustig und sympathisch.