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Noble Hill

Viognier 2024

Viognier 2024

€25,85
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Vielschichtig & elegant
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Tim Atkin: 93/100
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9 Monate im Holzfass
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PFIRSICH
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HONIG- MELONE
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Weingut Noble Hill

Das Weingut Noble Hill liegt an den malerischen Hängen des Simonsbergs in Paarl, Südafrika. Es ist bekannt für seine handwerklich erzeugten Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Noble Hill legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und produziert Weine mit Charakter und Eleganz.

Das Sortiment umfasst Chenin Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der Sur-Lie-Technik, die den Weinen Tiefe verleiht. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der Verbindung von Innovation und Tradition.

Besucher können die Weine bei einer Verkostung im Restaurant Cosecha genießen, das für seine lateinamerikanisch inspirierten Speisen bekannt ist. Zudem lädt das Weingut ein, die umliegende Landschaft bei Führungen zu entdecken.

Gegründet
2006
Adresse
Noble Hill, Klapmuts-Simondium Road, Simondium, 7670, Südafrika
Bereich
30 Ha
Max & Moritz Lieblingswein
Estate Reserve