Regna Loca Cabernet Sauvignon 2024
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Rickety Bridge — Regna Loca Cabernet Sauvignon 2024
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Regna Loca Cabernet Sauvignon 2024 präsentiert sich mit einem verlockenden Bouquet aus getrockneten Kräutern, Pflaume und Cassis. Am Gaumen offenbaren sich vielschichtige Tannine und eine ausgewogene Struktur, gekrönt durch einen langen, raffinierten Abgang. Der Jahrgang 2024 aus Franschhoek profitierte von einem feuchten Winter mit reichlich Wasserreserven und einem warmen, trockenen Sommer. Die ganze Beeren-Gärung in Edelstahltanks und 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern – davon 30 % in neuem Holz – verleihen diesem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.