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Zevenwacht

Jan Red 2023

Jan Red 2023

Geschmack
würzig & pfeffrigsaftig & weich
HerkunftSouth AfricaJahrgang2023RebsorteCabernet SauvignonSüßeTrocken
Normaler Preis 7.500 Ft
Normaler Preis Verkaufspreis 7.500 Ft
Grundpreis 10.000 Ft/l
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Geschmack
Pflaume
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Brombeere
Brombeere
Salbei
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Verkostungsnotiz


Der Jan Red vom Weingut Zevenwacht wurde überwiegend aus Chenin Blanc Trauben hergestellt. Die Trauben aus den beiden Sémilllon-Weinbergen wurden eine Woche lang auf den Schalen vergoren, bevor sie gepresst wurden. Daraufhin reiften die Trauben ein Jahr lang in einem sehr alten 2500-Liter-Fass.