Weingut
Weingut Backsberg Family Wines
Das Weingut Backsberg Family Wines existiert seit über 100 Jahren und wurde von Charles Luis Back, welcher nach Süd Afrika als armer, analphabetischer Flüchtling aus Litauen kam, gegründet. Das Weingut wurde 1916 von ihm erworben und daraufhin an sein Kind Sydney vererbt, gefolgt von Michael und seinem Sohn Simon. Heute befindet sich das Weingut an der Hauptstraße in Franschhoek.
Die Weinherstellung bei Backsberg Family Wines verbindet uralte Tradition mit neuer Technologie. Im Weinkeller wird viel Wert auf die sanfte Verarbeitung der Trauben und auf einen nachhaltigen Weinanbau gelegt. Backsberg Family Wines war zudem das erste Weingut in Südafrika welches CO2 neutral Wein anbaut. Michael Back sagte: "Umweltschutz bedeutet, sich um die nachfolgenden Generationen zu kümmern". Diese Unternehmensphilosophie führt unteranderem dazu, dass Backsberg Family Wines auf höchstem Niveau herstellt, welche auf der ganzen Welt von Weinliebhabern geschätzt werden.
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Gegründet:
1916 -
Adresse:
Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa -
Max & Moritz Lieblingswein:
Backsberg Family Wines Premium Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
Mittwoch - Sonntag 10:00 Uhr - 18.00 Uhr
Winemaker: Alicia Rechner
Alicia machte 1997 ihren Abschluss an der University of Stellenbosch Wine School. Nachdem Sie vier Jahre lang in Europa und Australien als fliegende Winzerin gearbeitet hatte, begann Alicia 2002 mit der Weinherstellung bei Backsberg Family Wines Estate Cellars. Sie stellt fest, dass jede Ernte etwas Besonderes ist und bezeichnet sich selbst als "technische Winzerin. Ihr Stil ist einfach und logisch.
Backsberg Family Wines Philosophie bei der Weinherstellung ist es, in jedem einzelnen Wein Genuss zu bieten. Der Schwerpunkt liegt auf der Bodengesundheit und der schonenden Behandlung der Trauben, um den spezifischen Fruchtcharakter jeder Sorte zu erhalten.
Product Details
Tasting notes
Der Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc ist ein Weißwein, der vom südafrikanischen Weingut Backsberg Family Wines produziert wird. Der Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten Rebsorten weltweit und erfreut sich großer Beliebtheit. Dieser Wein bietet eine Vielzahl von Aromen und Charakteristika.
Der Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine helle strohgelbe Farbe im Glas aus. Er besitzt ein frisches und fruchtiges Aroma mit Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und grüner Apfel. Zudem sind auch tropische Fruchtaromen wie Maracuja und Stachelbeere präsent. Diese Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Frische und Lebendigkeit.
Am Gaumen präsentiert sich der Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc trocken und leicht. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet. Der Wein hat eine gute Struktur und einen erfrischenden Abgang.
SAUVIGNON BLANC
Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.
Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.
Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.
In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.
Passt zu
Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitifwein oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Er kann auch gut zu mildem Ziegenkäse oder Sushi gereicht werden.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Weißwein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Anbauregion | Coastal Region |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Jahrgang | 2024 |
Geschmack | Tropisch, trocken & leicht |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | 2029 |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Zuckergehalt | 3 g/l |
PH-Wert | 3,4 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Backsberg Family Wines, Main Road, R45, Franschhoek, 7690, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.