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Wenn Du eine Reise nach Südafrika planst, ist ein Besuch der beeindruckenden Weinregionen des Landes unumgänglich. Aber warum nicht auch gleich auf einem Weingut übernachten? Viele Weingüter bieten nicht nur ausgezeichnete Weine, Tastings und Dinner, sondern auch luxuriöse Unterkünfte inmitten atemberaubender Landschaften. In diesem Blog stellen wir Dir unsere persönlichen Favoriten vor.
Vrede en Lust
Ein Kaufmann namens Jacques De Savoye gründete das Weingut Vrede en Lust im Jahre 1688. Im Jahre 1691 wurden mehr als 10.000 Rebstöcke gepflanzt - 89 Jahre später sind es bereits 80 000 Rebstöcke. Im Tasting-Room kann man bei einer entspannten Weinverkostung alles über die Geschichte des Weinguts erfahren.
Im Gartenhaus der Farm befindet sich das von der spanischen Küche inspirierte Restaurant Savoye, in dem sowohl hochqualitative Spezialitäten als auch ungezwungene Gerichte serviert werden.
Das Weingut Vrede en Lust bietet außerdem eine Vielzahl an Übernachtungsmöglichkeiten. Angefangen beim historischen Manor House über die Jonkamanshius Cottages bis hin zu den luxuriösen Vineyard Rooms, ist Entspannung pur garantiert.
Delaire Graff Estate
Ein ultimatives Erlebnis bietet das Weingut Delaire Graff nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Weine. Das Weingut glänzt auch kulinarisch von seiner besten Seite. Zur Auswahl stehen hier das Indochine Restaurant sowie das Delaire Graff Restaurant. Unter der Leitung des talentierten Kochs Virgil Kahn, welcher bereits in Gordon Ramsay´s Maze gekocht hat, werden hier kulinarische Träume wahr.
Das Weingut Delaire Graff hat allerdings noch eine weitere Besonderheit – eine der schönsten und extravagantesten Unterkünfte in der Region. Unter verschiedenen Zimmer-Optionen ist sogar eine Übernachtung in dem Haus des Besitzers vom Delaire Graff Estate möglich. Ein wirklich besonderes Erlebnis an das man sich noch lange erinnern wird.
Under Oaks
Die Geschichte begann bei dieser Farm im Jahre 2001, als die zwei Freunde Hans & Bertus auf die wunderbare Idee kamen zusammen Wein herzustellen. Heute ist das Weingut unter Südafrika-Liebhabern besonders aufgrund seiner hervorragenden Rotweine bekannt.
Bertus, der geschätzte Winzer von Under Oaks, hat eine lange Karriere in der Weinbranche hinter sich. Gemeinsam mit dem Farmmanager und Kellerassistenten Giert Pietersen („Toffie“) versucht er stets jedes Jahr aufs Neue die alten Jahrgänge nochmals zu übertreffen.
Das Weingut Under Oaks stellt von feinen Boutique-Weinen bis zu exzellenten Weinverkostungen, leckeren Pizzen und luxuriösen Unterkünften alles bereit, was das Herz eines jeden höher schlagen lässt. Die Zimmer werden ab circa 80 Euro pro Nacht angeboten. Somit liegt das Weingut deutlich unter so manchen Unterkünften und ist daher ein wahrer Geheimtipp.
Lanzerac
Das im Jahre 1692 gegründete Weingut Lancerac im Herzen von Stellenbosch ermöglicht einen Einblick in eine magische Welt. Weltweit bekannt durch seine ausgezeichneten Weine, bietet Lanzerac seinen Besuchern jedoch viel mehr als nur guten Wein. Neben einem erstklassigen Restaurant lässt es sich in dem 5 Sterne Hotel mit eigenem Spa und Wellnessbereich sehr gut entspannen.
Spier Wine Farm
Das Familienunternehmen Spier hält seit der Gründung der Farm im Jahr 1962 an seinen eigenen Traditionen fest. Als eines der ältesten Weingüter in der Nähe von Stellenbosch hat Spier neben den hervorragenden Weinen auch kulinarisch einiges zu bieten.
Die Zutaten für die ausgefallenen Gerichte werden fast ausschließlich selbst angebaut und auch die freilaufenden Hühner sind ein fester Bestandteil der Farm.
Das familienfreundliche Hotel des Weinguts bietet eine nostalgische Atmosphäre. Ein ganz besonderes Highlight ist die große Auswahl an verschiedenen Restaurants mit einer großen Auswahl an internationalen Gerichten.
Das Spier Hotel bietet außerdem verschiedene aufregende Abenteuermöglichkeiten wie beispielsweise geführte Fahrradtouren für die ganze Familie an. Ein hautnahes Zusammentreffen mit Eulen & Adlern ist außerdem eine ganz besondere Attraktion, welche man nicht alle Tage erlebt.
Wer sich im Familien-Urlaub befindet und ein paar Stunden für sich selbst genießen möchte, kann sich aufgrund der vorhandene Kinder-Betreuung gut entspannen.
