Doringbay Sauvignon Blanc 2025
Doringbay Sauvignon Blanc 2025
Geschmack
frisch & mineralischzitrisch & lebendig
HerkunftSouth AfricaJahrgang2025RebsorteSauvignon BlancSüßeTrocken
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Stachelbeere
Passionsfrucht
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Verkostungsnotiz
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In der Nase zeigt sich eine frische, lebendige Aromatik von Limette und tropischen Früchten, begleitet von einer klaren, grasigen Note. Am Gaumen wirkt der Wein knackig und präzise, mit einer animierenden Säure, die ihm viel Frische verleiht. Die Frucht ist saftig und direkt, während die kühle, leicht salzige Stilistik den maritimen Charakter unterstreicht und in einem klaren, erfrischenden Abgang endet.
