Kadette Cape Blend 2023
Kadette Cape Blend 2023
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Kanonkop zeigt hier unkompliziert, wie moderner Stellenbosch schmeckt. In der Nase explodiert saftige Schwarzkirsche neben feinem Tabak und einer Prise Fenchelsaat. Pinotage bringt dabei die typisch rauchig-würzige Tiefe ins Spiel.
Am Gaumen packt der Wein mit Schmelz und Kraft zu, bleibt aber wunderbar saftig. Das feinkörnige, griffige Tannin balanciert die reife Beerenfrucht perfekt aus. Ein zarter Kakaoton und frische Säure tragen ihn in einen überraschend langen Nachhall.
Ein unkomplizierter Begleiter für gesellige Abende, der sofort Spaß macht. Seine saftige Kraft schreit förmlich nach Grillfeuer. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rumpsteak mit Kräuterbutter oder einem würzigen Lammburger.
Trinkreife: bis 2034
