Gemini 2021
Gemini 2021
Geschmack
elegant & fein
HerkunftSouth AfricaJahrgang2021RebsorteCabernet Sauvignon, Syrah/ShirazSüßeTrocken
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Verkostungsnotiz
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Der Gemini 2021 vom Weingut Under Oaks ist ein voller, aber sehr weicher Rotwein. Er wurde 24 Monate in französischer Eiche gereift.
Die Struktur und Tiefe dieser Cuveé wird durch die samtigen und marmeladigen Fruchtaromen des Shiraz unterstrichen.
Diese Kombination mit der Reifung im Eichenholz, um zusätzliche Würze und Komplexität hinzuzufügen, bringt einen ganz besonderen Wein hervor.
Im Aroma drückt sich der Gemini 2021 würzig und ausgeglichen, unterstützt von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Zedernholznoten aus.
