Foundation Stone Merlot 2024
Foundation Stone Merlot 2024
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Rickety Bridge — Foundation Stone Merlot 2024
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Rickety Bridge Winery
Das Weingut Rickety Bridge, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1694 zurückreichen, liegt idyllisch in der angesehenen Weinregion Franschhoek. Bekannt für seine elegante Weinstilistik, vereint das Anwesen eine lange Weinbautradition mit modernen Visionen. Das Portfolio umfasst herausragende Tropfen wie aus Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Besonderen Wert legt man zudem auf den Anbau edler Shiraz-Reben, die die Qualität und Ausdruckskraft der Weine maßgeblich prägen. Eine Kombination aus traditionellen Methoden und innovativer Technik ermöglicht die Herstellung von Weinen mit Charakter. Besucher sind herzlich eingeladen, die Weine vor Ort zu verkosten und die Schönheit der Landschaft zu genießen.
Translation missing: de.Tasting notes
Der Rickety Bridge Foundation White Blend 2023 ist ein südafrikanischer Weißwein, der durch seine Eleganz und Komplexität besticht. Dieser Cuvée entsteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung verschiedener Rebsorten wie Nouvelle, Chenin Blanc, Viognier, Roussanne und Grenache Blanc, die gemeinsam ein harmonisches Geschmackserlebnis schaffen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus zarten Frühlingsblüten, reifen Pfirsichen, Mango und anderen Steinobstsorten. Subtile Eichenholznoten und ein raffinierter Fruchtcharakter runden das Aroma ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und gut strukturiert. Die fruchtigen Aromen werden von einer angenehmen Säure begleitet, die für Frische sorgt. Das Finish ist elegant und lang anhaltend. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich besonders durch seine Frische und Eleganz aus. Dieser vielseitige Wein ist in vielen gut sortierten Weinhandlungen und Online-Shops erhältlich und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob für Weinkenner oder Einsteiger – der Rickety Bridge Foundation White Blend 2023 ist ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten.
Zusammensetzung
49% Chenin Blanc, 15% Grenache Blanc, 15% Ugni Blanc, 15% Rousanne und 6% Viognier





Chenin Blanc, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Rousanne, Viognier
Diese weiße Cuvée verbindet Frucht und Schmelz mit Frische und Struktur. Chenin Blanc und Ugni Blanc liefern vor allem Säure und können Apfel- sowie Zitrusnoten beisteuern. Viognier und Rousanne ergänzen häufig Steinobst, Blüten und feine Würze, während Grenache Blanc zusammen mit ihnen Körper und Fülle unterstützt. Chenin Blanc kann zusätzlich Substanz und Spannung geben.
Die Sorten haben unterschiedliche Schwerpunkte: Loire und Südafrika stehen besonders für Chenin Blanc, Südfrankreich für die übrigen Partner. Eine klassische Herkunft oder festgelegte Stilistik lässt sich daraus für die Kombination nicht ableiten. Je nach Ausbau wirkt sie eher frisch und geradlinig oder rund und cremig; Gerbstoff bleibt meist im Hintergrund.
Im Glas sind blassgelbe bis goldgelbe Töne möglich, deren Intensität auch von Reife und Ausbau abhängt. Dazu passen beispielsweise Gemüsegerichte, Fisch oder helles Fleisch.
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