Borrowdale Sauvignon Blanc 2025

Borrowdale Sauvignon Blanc 2025

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AROMEN


LIMETTE

ANANAS

MANGO


Anthonij Rupert. Weingut

Weingut Avontuur


Avontuur Estate liegt idyllisch an den Hängen des Helderbergs in Stellenbosch – einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Das familiengeführte Weingut verbindet seit Jahrzehnten erstklassige Weinherstellung mit einer der bekanntesten Rennpferdezuchten des Landes.

Mit großer Leidenschaft für das Handwerk entstehen hier elegante, terroirgeprägte Weine – von frischen Weißweinen über klassische Rotweine bis hin zu ikonischen Signature-Weinen. Die Verbindung aus Pferdestärken und feinen Aromen macht Avontuur zu einem einzigartigen Erlebnis.

Besucher genießen nicht nur einen beeindruckenden Panoramablick auf die False Bay, sondern auch ein modernes Restaurant, einen stilvollen Tasting Room und die herzliche Gastfreundschaft, für die das Weingut bekannt ist.

  • Gegründet:

    1984
  • Adresse:

    R44, Somerset West, Cape Town, 7135, Südafrika
  • Fläche:

    110 ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    The Taberer
  • Tasting Room:

    Montag bis Sonntag 10:00–18:00 Uhr

Winemaker: Dominique Modena


Dominique Modena ist die kreative und erfahrene Winemakerin bei Avontuur Estate. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der südafrikanischen Weinwelt zählt sie zu den etablierten Stimmen der Region. Sie vereint technisches Know-how mit einer tiefen Leidenschaft für Weinbau und bringt dabei einen feinen Sinn für Balance und Eleganz in jede Cuvée.

Ihr Stil zeichnet sich durch eine klare Sortentypizität, elegante Struktur und gezielte Holznutzung aus. Sie legt Wert auf Weine mit Persönlichkeit, die sowohl für den als auch für besondere Anlässe geschaffen sind.

Besonders die Signature-Weine wie The Taberer tragen ihre Handschrift: komplex, vielschichtig und mit exzellentem Lagerpotenzial. Dominique versteht es, die Besonderheiten des Helderberg-Terroirs zu betonen und in ihren Weinen spürbar zu machen – mit Feingefühl, Fokus und einer klaren Vision.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting Notes


The Borrowdale Sauvignon Blanc from Avontuur delights with a lively aroma of tropical fruits, complemented by delicate hints of lime and freshly cut green bell pepper. On the palate, an elegant composition of yellow and green tropical fruits unfolds, accompanied by a fine citrus note and a subtle, salty minerality. The wine shows a smooth texture, clear structure, and a juicy freshness that lasts into the long, invigorating finish. A complex Sauvignon Blanc that perfectly balances both fruit and finesse.

 

Grape variety Sauvignon Blanc


The grape variety Sauvignon Blanc is a natural cross between the grape varieties Traminer and Chenin Blanc. This is probably where its name comes from. Linguists trace Sauvignon back to the French "sauvage", meaning "wild" in German. The exact origin of the grape variety Sauvignon Blanc is not documented. The first documented mention of Sauvignon Blanc was at the beginning of the 18th century in southwestern France.

The mineral acidity, as well as its weather-related characteristics, make Sauvignon Blanc perfect for cultivation in South Africa. There, Sauvignon Blanc is one of the most widely grown white wine grape varieties.

Depending on the ripeness of the wine, different aroma profiles emerge. When produced classically, Sauvignon Blanc stands for citrus notes and gooseberries. But vegetative notes like freshly cut grass are also often found in Sauvignon Blanc wines. In the case of an early harvest, Sauvignon Blanc grapes often develop aromas of tropical fruits and peach.

As a rule, Sauvignon Blanc is aged dry and only rarely does the grape variety undergo Aged in oak barrels. The main reason for this is the history. Sauvignon Blanc has stood for freshness and a rather lean body since its inception.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Pairs with


The Borrowdale Sauvignon Blanc of Avontuur is an ideal companion to fresh, aromatic dishes. It pairs especially well with grilled fish such as sea bass or dorade, scallops with lime butter, or a light sashimi platter. Also, poultry with lemon-herb marinade or a risotto with green asparagus highlight its mineral freshness. Vegetarian dishes are complemented by goat cheese with arugula, grilled vegetables, or a summer salad with avocado and lime vinaigrette.


Size Chart

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Shipping & Returns

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
AnbauregionStellenbosch
Alkoholgehalt12,5%/Vol
Jahrgang2025
GeschmackFrisch & strukturiert
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bisbis 2030
Säuregehalt6.5 g/l
Zuckergehalt3.8 g/l
PH-Wert3.5
Menge0,75 Liter
HerstellerAvontuur Wine Estate, R44, Somerset West, Cape Town, 7135, South Africa
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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