Kanonkop Paul Sauer 2020

Paul Sauer 2020

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  • Fresh, elegant & fruity
  • 70% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 15% Cabernet Franc
  • 24 months in French barriques
  • Shipping by DHL GoGreen or UPS Carbon Neutral

FLAVORS


RED FRUITS

SPICES

DARK FRUITS

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Icon Winery Holden Manz Winery

Kanonkop Winery


Das Winery Kanonkop befindet sich in der 4. Generation im Familienbesitz und wird derzeit von den Brüdern Paul und Johann Krige geführt.

The name Kanonkop is derived from a hill (kop) on the Simonsberg above the winery, from which in the 17th and 18th centuries a cannon (kanon) was fired to announce the arrival of sailing ships in Table Bay. The roar of the cannon was the signal for the farmers in the area who were waiting to load their wagons with fresh fruit and vegetables and begin the 50 kilometer journey to the port.

Die ersten Weine mit dem Etikett Kanonkop wurden im Jahre 1973 produziert. Den Beginn der internationalen Bekanntheit verdankt das Winery Kanonkop zu einem großen Teil dem leider bereits verstorbenen Paul Sauer, welcher die ersten Weine kreierte.

  • Founded:

    1929
  • Address:

    R44, Stellenbosch, 7600, South Africa
  • Area:

    95 ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Kanonkop Pinotage 2018
  • Tasting room:

    daily from 10:00 a.m. to 10:00 p.m Clock

Winemaker: Abrie Beeslaar


Abrie Beeslaar was born about an hour from Kanonkop in Worcester. Abrie studied viticulture at the University of Stellenbosch. After graduating with a Bachelor of Science in 1997, he worked at Swartland Winery before joining Kanonkop in 2002. In between, Abrie also helped with three harvests in Germany in order to gain further international experience. He was awarded the title "IWSC Winemaker of the Year" three times , in 2008, 2015 and 2017. He has also received many other national and international awards and prizes, including Veritas Double Gold and numerous 5-star Reviews famous John Platter Wine Guide.

Product Details

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Tasting notes


The Paul Sauer 2020 from the Winery Kanonkop is characterized by a rich ruby red color. This lively red wine also stands out from other red wines thanks to its intense fruit aromas.

On the nose you get notes of red berries , fresh spices and light cedar wood nuances . On the palate, the Paul Sauer 2020 from the Kanonkop Winery impresses with its classic aromas of dark berries and an elegant character.

The tannins are gently and precisely integrated and, together with the clever use of new oak, form the perfect background for the complex fruit spectrum. The finish is juicy and spicy .

 

 



Composition of this cuvée:

Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (15%), Cabernet Franc (15%)

 

Cuvée wine


Cuvées are among the most expensive wines in the world. Bordeaux wines from France or premium wines from the Rioja growing region in Spain , also belong to Cuvées. In addition, the best champagnes in the world are usuallyCuvée Champagne,consisting of the grape varieties Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier.

In South Africa too, the historical connection is particularly important French wine worldexcellent Cuvées produced.

But what is a cuvée anyway?

Basically, Cuvée means mixing a wine from different grape varieties in a fermentation tank . The blending of grapes that come from different locations also results in a wine being called a cuvée. There are basically two different times at which different sites and grape varieties can be blended.

Some Winemaker mix them up Grapes already during pressing. This means that the mixed grapes ferment together in the fermentation tank. However, subsequent blending is used more frequently. Here, already fermented wines are blended with each other in order to mature together during storage.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Match with


The Paul Sauer 2020 from the Kanonkop Winery tastes particularly good when accompanied by beef goulash .


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Shipping & Returns

AnbaulandSouth Africa
Wine TypeRed Wine
Grape Variety70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Cabernet Franc
Growing RegionStellenbosch
Alcohol Content13.19% Vol.
Vintage2020
TasteFresh, elegant & fruity; black fruits & red fruits
ClosureCork Closure
Cellaring Potential Until2027-2031
Acidity6.2 g/l
Residual Sugar2.4 g/l
pH Value3.55
Quantity0.75 Liters
ManufacturerKanonkop, R44, Stellenbosch, 7607, South Africa
ImporterM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
AllergensContains sulfites

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
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18.90€ (Frei ab 200€)
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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