Regna Loca Palomino 2025
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Rickety Bridge — Regna Loca Palomino 2025
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Bodega Rickety Bridge
La Weingut Rickety Bridge, cuyos orígenes se remontan al año 1694 , está situado en un entorno idílico de la prestigiosa región vinícola de Franschhoek. Conocida por su elegante estilo de vino, la finca combina una larga tradición vitivinícola con una visión moderna. Su cartera incluye vinos excepcionales como los de Chardonnay y Sauvignon Blanc.
También se presta especial atención al cultivo de Shiraz- de gran calidad, que contribuye de forma decisiva a la calidad y expresividad de los vinos. La combinación de métodos tradicionales y técnicas innovadoras permite elaborar vinos con carácter. Los visitantes están invitados a degustar los vinos en la finca y disfrutar de la belleza del paisaje.
Variedad: Palomino
Región: Franschhoek
Alcohol: 11.5%
Tamaño de la botella: 750ml (estándar)
Cierre: Corcho natural
Potencial de guarda: hasta 2032
Nariz: Aromas de heno seco, honeybush y piedra mojada. Boca: Refrescante, con un suave toque salino equilibrado por pera madura, melocotón y manzana verde. Un final suave y persistente deja notas especiadas y de frutos secos. Añada: El periodo previo a la vendimia estuvo marcado por lluvias invernales récord, que recargaron los suelos y garantizaron la salud de las vides. Una primavera y un verano secos mantuvieron baja la presión de enfermedades, mientras que las condiciones más frescas durante la maduración permitieron un desarrollo constante de la fruta, conservaron la acidez natural y potenciaron la complejidad aromática. Vinificación: Las uvas se vendimiaron con niveles óptimos de azúcar y se prensaron como racimos enteros al 100 %. Tras el desfangado natural, la fermentación tuvo lugar en barricas usadas de roble francés de 500 litros, lo que permitió que el sutil carácter de la variedad se expresara con pureza. Viticultura: Procede de antiguas vides en vaso plantadas en 1966 en la cima del paso de Piekenierskloof, donde los inviernos son fríos y los veranos calurosos. Los grandes racimos contenían una mezcla equilibrada de bayas verdes, amarillas y ligeramente acariciadas por el sol, cada una de las cuales aporta matices de sabor únicos. El terruño excepcional del lugar y las vides sanas producen uvas de extraordinaria concentración, salinidad y complejidad.
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