Blueberry Row Pinotage 2023
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Backsberg Family Wines — Blueberry Row Pinotage 2023
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Backsberg Family Wines
La histórica bodega Backsberg Family Wines se fundó en 1916 y hoy está dirigida por la cuarta generación de la familia Back. Situada en el pintoresco Franschhoek Valley, presenta en su nueva sala de catas un legado familiar único, con un tractor centenario como pieza central.
Backsberg es conocida por sus vinos variados y estructurados. Como primera bodega de Sudáfrica certificada como neutra en carbono desde 2006, sigue una filosofía de sostenibilidad firme. Su gama incluye vinos kosher certificados y variedades populares como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Shiraz.
Los visitantes pueden disfrutar de las instalaciones recién renovadas mientras degustan vinos como el aromático Pinotage o el fresco Sauvignon Blanc La bodega combina el vino, la historia y la belleza de la naturaleza de una forma única.
Nota de cata
El Blueberry Row Pinotage de Backsberg Family Wines es un vino tinto seco, con cuerpo y afrutado, elaborado exclusivamente con la uva Pinotage . Las uvas proceden de viñedos seleccionados de la región de Paarl, en Sudáfrica, y fueron vendimiadas a mano y cuidadosamente seleccionadas.
El vino luce un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos y despliega intensos aromas de café, arándanos y canela, acompañados de notas de especias y Schokolade.
La crianza en barricas de madera aporta al vino una sutil nota de roble, que realza aún más su carácter afrutado.
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