MCC Brut Rosé
MCC Brut Rosé
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Nota de cata
El Kleine Zalze MCC Brut Rosé es un espumoso elegante de la región de Stellenbosch, en Sudáfrica. MCC significa «Méthode Cap Classique» y hace referencia al método tradicional de segunda fermentación en botella, que también se utiliza para elaborar champán. Este espumoso se elabora con una mezcla de uvas Pinot Noir y Chardonnay, procedentes de viñedos seleccionados. Presenta un bonito color rosa pálido y aromas de fruta roja fresca, como fresas y frambuesas, acompañados de sutiles notas florales. En boca, el Kleine Zalze MCC Brut Rosé es seco y refrescante, con una acidez viva y una burbuja fina. Los sabores de frutos rojos y un toque de cítricos completan su perfil y dan paso a un final largo y agradable.
