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De Grendel

Winifred 2025

Winifred 2025

Taste
kräftig & vollmundig
OriginSouth AfricaVintage2025GrapeSemillon, Chardonnay, ViognierSweetnessSeco
€25,85
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€34,47/L
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Sabor
Piña
Piña
Manzana
Manzana
Pera
Pera

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Esta cuvée poco convencional, con una profundidad notable, nace junto a la fresca costa atlántica de Cape Town. En copa se despliegan aromas de piña caramelizada y manzana madura, con delicadas notas de piel de cítricos y matices de frutos secos.

En boca se aprecia el hábil Ausbau en ánfora y madera: una textura cremosa con membrillo jugoso y pera se combina con una acidez viva y delicadas notas de levadura. El final es intenso, firme y maravillosamente largo.

Un vino con carácter que despliega toda su complejidad si se deja airear un poco en una copa grande. Marida de maravilla con salvelino asado y un cremoso puré de calabaza o con ave guisada a fuego lento.

Variedad de uva: Semillon, Chardonnay, Viognier Región: Cape Town Alcohol: 13.3% Tamaño de botella: 750ml (estándar) Cierre: corcho natural Momento óptimo de consumo: hasta 2032

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