Collectors Reserve Chenin Blanc 2022
Collectors Reserve Chenin Blanc 2022
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Durbanville Hills — Collectors Reserve Chenin Blanc 2022
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Durbanville Hills
Fundada en 1999, Weingut Durbanville Hills se beneficia de su pintoresco emplazamiento, con vistas a la bahía de la Mesa y a Robben Island. Las frescas brisas del Atlántico son decisivas para el cultivo de excelentes vinos en esta región. Destaca especialmente el Sauvignon Blanc, que aquí brilla como variedad de uva emblemática y aprovecha al máximo las condiciones climáticas únicas.
Además del fresco Sauvignon Blanc de Sudáfrica , también se cultivan con éxito otras variedades. La constante influencia marítima confiere a los vinos de Durbanville Hills un carácter inconfundible y elegancia.
El compromiso con la calidad ha sido reconocido en numerosas ocasiones con galardones de prestigio internacional, que destacan la excepcional labor de la bodega y de sus enólogos .
Translation missing: es.Notas de cata
El Durbanville Hills Collectors Reserve Chenin Blanc es un vino blanco seco de Sudáfrica.
Las uvas de este vino proceden de viñedos seleccionados de la región de Durbanville, conocida por sus temperaturas frescas y la influencia del mar. En nariz, el Chenin Blanc ofrece aromas de melocotones maduros, cítricos, manzanas verdes y un toque de miel. En boca presenta una acidez equilibrada y una frescura agradable, acompañadas de notas de lima, pera y una sutil mineralidad.
El vino maduró durante 10 meses en barricas de roble francés, que le aportan delicadas notas de vainilla y madera y realzan su complejidad y estructura. El final es largo y fresco, con un toque de especias y una mineralidad salina. Ya se disfruta mucho, aunque también tiene potencial para guardarse hasta 5 años. Gracias a su complejidad, estructura y elegancia, el Durbanville Hills Collectors Reserve Chenin Blanc es un magnífico representante de su región vinícola.
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