The Grande Provence Red 2020
The Grande Provence Red 2020
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Grande Provence — The Grande Provence Red 2020
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Grande Provence
La Weingut Grande Provence en la pintoresca región vinícola de Franschhoek combina de forma única la elaboración tradicional del vino con el arte moderno. Conocida por sus vinos de primera categoría, la finca cuenta con una impresionante colección de arte que armoniza con la belleza natural de su entorno. Aquí, los visitantes pueden degustar vinos selectos y admirar obras de arte contemporáneo.
La combinación de vino, arte y gastronomía convierte a Grande Provence en una experiencia especial. Un restaurante galardonado y una elegante casa solariega completan la oferta y hacen de la finca una auténtica joya en el corazón de Franschhoek. La bodega destaca especialmente por variedades de uva como Sauvignon Blanc de Sudáfrica y Chenin Blanc de Sudáfrica, que suelen obtener altas valoraciones.
La pasión por la máxima calidad se percibe en cada vino y refleja el compromiso de todo el equipo.
Translation missing: es.Notas de cata
El Grande Provence The Grande Provence Red es un vino tinto con cuerpo y perfectamente equilibrado, elaborado en la prestigiosa Weingut Grande Provence, en Sudáfrica. Este vino es una interpretación moderna de un Burdeos clásico y destaca por su composición armoniosa y compleja.
El The Grande Provence Red se elabora con una cuvée cuidadosamente equilibrada de uvas seleccionadas a mano. Su intenso color rubí anticipa la riqueza de sus aromas. En nariz, despliega un complejo bouquet con notas de cedro, cereza y tabaco y caja de puros, acompañadas de matices frutales como grosella negra, fresas asadas, cerezas claras y frambuesas.
Composición
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (29%), Malbec (11%)



Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
En este coupage se combinan fruta oscura, volumen y una estructura tánica sólida. El Merlot y el Malbec pueden aportar un núcleo redondo y jugoso con notas de ciruela y mora; el Malbec suele contribuir además a la intensidad de color y el cuerpo . El Cabernet Sauvignon suele añadir grosella negra, especias herbáceas, así como estructura y acidez, que aportan definición y frescura a la fruta. La suavidad o firmeza de los taninos también depende de la maduración y del Ausbau.
En la copa, el coupage suele presentar un color rubí intenso a púrpura. Estas variedades de uva son comunes, entre otros lugares, en Burdeos y Argentina , aunque su combinación no determina un origen concreto. En cuanto al estilo, el espectro va de afrutado y sedoso a potente y austero; la crianza en madera puede añadir notas tostadas y especiadas. Combina bien con carne asada, verduras estofadas o queso curado.
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