Rosado Sostenible 2023
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Cederberg — Rosado Sostenible 2023
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Weingut Cederberg
Los pueblos san y khoi habitaron la región de Cederberg desde tiempos remotos y dejaron un rico legado de arte rupestre. No fue hasta mediados del siglo XVIII cuando otro grupo de personas llegó a las montañas Cederberg: la familia Nieuwoudt. Los primeros Nieuwoudt llegaron a Sudáfrica a principios del siglo XVIII. Casi 100 años después, sus descendientes se trasladaron a Cederberg. En 1893, la familia actual se instaló en la granja Dwarsrivier, también conocida como Cederberg Private Cellar y Sanddrif Holiday Resort. Hace seis generaciones, nadie habría imaginado que esta escarpada región cubierta de fynbos, en el límite del bioma del Karoo suculento, se convertiría algún día en una finca vinícola de altura en las tierras vinícolas del Cabo. La granja cuenta con solo 66 hectáreas de viñedos. Hoy, la bodega galardonada pertenece a David Nieuwoudt, representante de la quinta generación de la familia.
Translation missing: es.Notas de cata
El Sustainable Rosé de Weingut Cederberg se elaboró con uvas de un único viñedo de Shiraz y presenta elegantes aromas de rosé con notas de fresa, sandía y algodón de azúcar.
En boca es cremoso, aunque con una estructura fresca y vibrante. Su exótico color rosa coral completa este vino de gran calidad.
Bewertungen
Frisch, fruchtig und nachhaltig. Ein Rosé, der mit lebhaften Aromen und einem Hauch von Sommer begeistert. Ein echtes Vergnügen!
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