Special Edition Red Blend 2022
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Leopards Leap — Special Edition Red Blend 2022
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Viñedos familiares Leopards Leap
Weingut Leopard's Leap en la soleada región vinícola de Franschhoek es conocida por sus vinos de calidad accesibles y su ambiente acogedor para las familias. La finca combina la viticultura con la gastronomía y apuesta firmemente por la sostenibilidad para preservar la belleza natural de la provincia del Cabo.
Su nombre y símbolo hacen referencia al leopardo del Cabo, una especie en peligro de extinción cuya protección apoya activamente. Su filosofía, centrada en promover una «vida plena», se refleja en la calidad de sus productos.
Las principales variedades de uva son el fresco Chenin Blanc de Sudáfrica y el característico Pinotage de Sudáfrica.
Translation missing: es.Notas de cata
El Leopard's Leap Special Edition Red Blend presenta un intenso y profundo color púrpura con brillantes reflejos rojos. En nariz, despliega aromas de frutos rojos y sutiles especias dulces. En boca destacan notas bien integradas de arándanos, grosella negra y roble. Sus elegantes taninos aportan al vino una textura suave y dan paso a un final largo y agradable.





Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot
Este coupage combina fruta oscura con frescura, especias y una estructura tánica que le aporta carácter. Merlot y Malbec pueden aportar jugosas notas de ciruela y frutos rojos, así como una impresión redonda y de cuerpo pleno. Cabernet Sauvignion y Cabernet Franc suelen complementar el conjunto con grosella negra, matices herbáceos y taninos que aportan estructura; su acidez puede equilibrar la fruta. Petit Verdot suele intensificar el color, los taninos y los matices especiados, mientras que Malbec también contribuye a la profundidad del color. La intensidad de estas características depende del lugar de cultivo, la madurez y el Ausbau.
En la copa, el coupage suele mostrar un color rubí intenso a púrpuray en boca resulta más bien potente y estructurado, con una posible plenitud sedosa. La combinación de variedades se inspira en la tradición de Burdeos , aunque también se encuentra en regiones vitivinícolas internacionales como California, Chile o Australia. Su estilo abarca desde vinos afrutados hasta otros especiados y envejecidos en madera. Marida bien con carnes a la plancha, platos de setas o quesos curados.
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