Johnathan’s Malbec 2025
Johnathan’s Malbec 2025
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Le Pommier — Johnathan’s Malbec 2025
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Le Pommier
El Weingut Le Pommier en el corazón del pintoresco valle de Banhoek, en la región vinícola de Stellenbosch, Sudáfrica, es conocido por sus vinos afrutados. El nombre «Le Pommier» significa «el manzano» y representa vinos accesibles que gustan tanto a los entendidos como a quienes se inician en el mundo del vino.
La variedad de uva predominante aquí es Chenin Blanc, que encuentra una expresión fresca y vibrante en el Le Pommier Chenin Blanc . Aunque no se incluyen expresamente en su pedido, Le Pommier también ofrece excelentes vinos de variedades como Sauvignon Blanc, además de ensamblajes tintos.
La diversidad de estos vinos con carácter se beneficia de los distintos suelos y del microclima del valle. Además de elaborar vino, la bodega ofrece alojamiento para huéspedes y un restaurante de cocina regional.
Translation missing: es.Notas de cata
El Johnathan’s Malbec de Le Pommier presenta en nariz intensos aromas de frutas negras, como ciruela, cereza negra y Brombeere maduras, acompañados de sutiles notas de violeta y un toque de Schokolade negro. En boca es suave y accesible, con una fruta jugosa y dulce, taninos sedosos y una acidez bien integrada. Los sutiles matices de vainilla y cedro, aportados por el Ausbau en barrica, dan al vino mayor profundidad. En conjunto, resulta redondo, encantador y muy fácil de beber: un Malbec típico con elegancia sudafricana.
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